لتحسين الهضم.. 5 أطعمة تغنيك عن مكملات الألياف نهائيآ

تعتبر الألياف الغذائية، التي تتوفر بشكل رئيسي في الأطعمة النباتية، عنصراً أساسياً ومهمآ يساهم في تحسين عملية الهضم، تنظيم مستويات السكر في الدم، وتعزيز أداء الجهاز المناعي، كما تُسهم في زيادة الإحساس بالشبع لذا وخلال السطور التالية يستعرض لكم موقع مصر تايمز أبرز 5 أكلات غنية بالألياف وتغنيك عن المكملات :

مصادر غذائية غنية بالألياف :

العدس والفول والفاصوليا : 

تعدد البقوليات، من أفضل المصادر الغذائية للألياف والبروتين النباتي القابلة للذوبان ، مما يساهم بشكل كبير في تعزيز صحة الجهاز الهضمي. الألياف الموجودة فيه تلعب دورًا مهمًا في تحسين عملية الهضم وتساعد على الوقاية من حالات الإمساك.

الشوفان

الشوفان يعد من الحبوب المتعددة الاستخدامات التي توفر الكربوهيدرات المعقدة، ويرجع ذلك بشكل أساسي إلى احتوائه على الألياف و يتميز بغناه بالألياف القابلة للذوبان، خاصة البيتا جلوكان، وهو نوع من الألياف الذي أثبتت الأبحاث فعاليته في تقليل مستويات الكوليسترول الضار، وتحسين تنظيم مستوى السكر في الدم، والحد من خطر الإصابة بأمراض القلب.

الفواكه والخضروات :

الفواكه: التفاح، الكمثرى، التوت بمختلف أنواعه مثل التوت الأزرق والتوت الأسود، البرقوق والموز من أبرز المصادر الغنية بالألياف. 

الخضروات: تشمل الخضروات الورقية كالسبانخ والخس، بالإضافة إلى الكوسا، القرنبيط، الجزر، والخرشوف. 

الأفوكادو: يُعتبر من أفضل الخيارات للحصول على الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان. 

المكسرات والبذور: اللوز، وبذور الشيا، وبذور الكتان، وبذور دوار الشمس

اقرأ أيضا:

تعزز صحة القلب والعظام.. أبرز فوائد لبذور الشيا وطرق استخدامها الصحيح

أبرزها مكافحة السرطان .. أهم فوائد بذور الكتان للنساء واستخدامه بشكل صحيح

منها إنقاص الوزن ورفع المناعة.. تعرف على فوائد الشوفان وطرق تناوله