الأحد 26 يوليو 2026 الموافق 12 صفر 1448
رئيس التحرير
حازم عادل
منوعات ومرأة

طريقة عمل فوليه حلاوة المولد 2026 بخطوات سهلة غير مكلفة

الأحد 26/يوليو/2026 - 02:45 م
فوليه حلاوة المولد
فوليه حلاوة المولد

مع اقتراب الاحتفال بمولد النبي الشريف، تُعتبر الفولية السودانية واحدة من الحلويات الأساسية التي تحرص العديد من الأسر المصرية على تناولها في هذه المناسبة، و تُصنع الفولية من الفول السوداني المحمص وتتميز بمذاقها اللذيذ، يمكنك تحضيرها في المنزل بمكونات وتكلفة بسيطة و في السطور التالية، يقدم لكم موقع مصر تايمز أفضل طريقتين تحضيرها:

طريقة تحضير حلاوة المولد

مقادير وطريقة تحضير حلاوة المولد السودانية
 المكونات:

- كوب من الفول السوداني

- نصف كوب من السكر

- نصف كوب من الماء

- ملعقتان من عسل الجلوكوز

- ملعقة من عصير الليمون

- ملعقة من ماء الورد

خطوات التحضير:

1. ابدأ بخلط السكر مع الماء، ماء الورد، عسل الجلوكوز، وعصير الليمون.

2. ضع الخليط على النار واتركه حتى يثقل قوامه، ثم أضف الفول السوداني.

3. افرد الخليط على صينية مدهونة بالقليل من الزيت واتركه حتى يتماسك. بعد ذلك، قطّع السودانية إلى قطع صغيرة.

4. من الأفضل تغليف القطع بورق الزبدة للحفاظ عليها.

طريقة تحضير حلاوة المولد

 الطريقة الثانية حلاوة المولد السودانية:

المكونات:

- 1 كيلو جرام فول سوداني مقشر (بدون ملح)

- 1/2 كيلو جرام سكر

- ملعقتان كبيرتان من الزيت

- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون

- ماء

خطوات التحضير:

1. قومي بتحميص الفول السوداني بشكل خفيف في مقلاة على النار.

2. ضعي السكر في إناء على نار هادئة ثم أضيفي الماء وقلّبي حتى يذوب السكر تماماً.

3. أضيفي عصير الليمون ارفعي الإناء عن النار، واستمري بالتقليب حتى يصبح المزيج ذهبي اللون ثم أضيفي قليلاً من الماء البارد وقلّبي.

4. أضيفي الفول السوداني وقلّبيه بخفة حتى يختلط جيداً.

5. دهن سطح أملس بالقليل من الزيت ثم اسكبي عليه الخليط وافرديه بسمك 1 سم باستخدام مدلك مدهون بالزيت واتركيه ليبرد. اقطعيه حسب الرغبة وقدميه بعد أن يبرد تماماً.

طريقة تحضير حلاوة المولد

موعد إجازة المولد النبوي الشريف 2026

وفقًا لقائمة العطلات الرسمية، فإن إجازة المولد النبوي الشريف لعام 2026 توافق يوم الأربعاء، الموافق 26 أغسطس المقبل. بالإضافة إلى ذلك، تشير الحسابات الفلكية إلى أن ذكرى المولد النبوي لعام 1448 هجريًا تتزامن مع يوم الأربعاء، 26 أغسطس 2026، والذي يوافق اليوم الثاني عشر من شهر ربيع الأول.