استمتع بنكهة القهوة الغنية.. طريقة عمل كيك النسكافية الباردة بدون فرن

كيك النسكافية الباردة تعتبر من ألذ وأشهر أصناف الحلويات المحبوبة عالميًا تُعرف بسهولة تحضيرها، حيث لا تتطلب استخدام الفرن، مما يجعلها خيارًا رائعًا لعشاق القهوة والنسكافيه ،تجمع بين نكهة القهوة الغنية والقوام الكريمي الناعم الذي يذوب في الفم، لتقدم لك تجربة لا تُنسى. في الفقرات التالية، سنتناول خطوات إعدادها بطريقة سهلة ومكونات بسيطة ومتوفرة.

المكونات: 

225 جرام من الجبنة الكريمية تكون طرية بدرجة حرارة الغرفة 

علبة واحدة من الحليب المكثف المحلى (400 جرام) 

علبة كريمة الطبخ (170 مل)، تُبرد في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل الاستخدام 

بسكويت الشاي 

ملعقة كبيرة من القهوة سريعة التحضير 

كوب ماء بدرجة حرارة الغرفة 

مسحوق الكاكاو للتزيين 

طريقة التحضير: 

في وعاء كبير، قومي بخلط الجبنة الكريمية بعد أن تصبح طرية، مع الحليب المكثف المحلى وكريمة الطبخ التي سبق تبريدها يمكنك أيضاً استخدام كريمة الخفق كبديل،امزجي المكونات باستخدام خلاط كهربائي حتى تتماسك وتصل إلى قوام كريمي ناعم. 

حضري خليطاً مكوناً من القهوة سريعة التحضير وكوب الماء في وعاء صغير، وقلبي حتى تذوب القهوة تماماً. 

ابدئي بتغميس قطع بسكويت الشاي في خليط القهوة، لكن لا تجعليها تتشبع كثيراً حتى لا تصبح طرية للغاية. ثم صفّي البسكويت في أسفل صينية أو طبق عميق يناسب تحضير الكيكة. 

بأقل تكاليف.. حضري أشهى دونات لأطفالك في المنزل

جربيها الآن.. طريقة تحضير قوارب الكوسا باللحم المفروم بطعم لا يقاوم

أضيفي طبقة كثيفة من خليط الكريمة فوق البسكويت بشكل متساوٍ كرري الخطوات بعمل طبقات متعاقبة من البسكويت والكريمة حسب عدد الطبقات الذي ترغبين به. 

انهي الكيكة بطبقة نهائية من الكريمة، ثم انثري مسحوق الكاكاو على السطح للتزيين. 

للحصول على النكهة المثلى والقوام المناسب، قومي بتغطية الكيكة واتركيها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 3 إلى 4 ساعات قبل التقديم. 

قد يهمك:

6 أطعمة صحية ومفيدة ينصح بتناولها خلال الأشهر الأولى من الحمل

مع ارتفاع درجات الحرارة.. وزارة الصحة توضح الفئات الأكثر عرضة للإجهاد الحراري

وداعا للبقع الداكنة.. أفضل 5 ماسكات طبيعية لتفتيح و توحيد لون البشرة