بمكونات صحية.. حضري أشهى سلطة تونة بالخضار

تعد السلطات من الأطعمة الصحية التي توفر للجسم الكثير من العناصر الغذائية الضرورية مثل الألياف والفيتامينات والبروتينات، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لدعم الصحة العامة،بالإضافة إلى كونها فاتحة للشهية، يلجأ بعض الأشخاص لتناول السلطات كوجبة رئيسية خلال اليوم، خاصة عند اتباع نظام غذائي من بين هذه الأنواع تأتي سلطة التونة، التي تحظى بشعبية كبيرة بفضل نكهتها اللذيذة وفوائدها الغذائية فهي غنية بالفيتامينات والمعادن، إلى جانب أحماض الأوميغا 3 والبروتينات التي تعزّز صحة الجسم، وفيما يلي يعرض لكم موقع مصر تايمز الطريقة المثلى لتحضير سلطة التونة بالخضار.

مكونات سلطة التونة بالخضار

علبة تونة مصفاة بالكامل 

كوب من البقدونس المفروم 

ثمرة طماطم مقطعة صغيراً 

نصف كوب من الفلفل الرومي المقطّع 

بصلة كبيرة مفرومة 

4 أوراق خس كبيرة الحجم 

ملح حسب الرغبة 

رشة كمون 

عصير ليمونة 

ملعقة صغيرة من الخل 

ملعقة كبيرة من زيت الزيتون 

1- افتحي علبة التونة وصفيها جيدًا من السائل. 

2- في وعاء عميق، قطعي الخضروات إلى قطع صغيرة. 

3- أضيفي الخضراوات كمية مناسبة من عصير الليمون ورشة ملح وامزجي جيدًا. 

4- تبّلي التونة برشة ملح، كمون، خل، وعصير ليمون وقلّبيها تتشبع بالخليط. 

5- ادمجي التونة مع الخضروات وأضيفي ملعقة من زيت الزيتون يمكنك حفظ السلطة في الثلاجة وتقديمها مع الخبز المحمص أو الطري، حسب الرغبة. 

الطريقة الثانية لتحضير سلطة التونة بالخضار:

علبة تونة .

كوب بقدونس مفروم. 

حبة طماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة. 

نصف كوب من الفلفل الحلو .

حبة بصل كبيرة شرائح رفيعة. 

أربع أوراق خس متوسطة الحجم. 

ربع ملعقة صغيرة من الملح. 

ربع ملعقة صغيرة من الكمون (اختياري). 

ربع كوب عصير ليمون. 

ملعقة كبيرة خل. 

ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. 

ربع كوب زيتون أخضر أو أسود حسب الرغبة

قم بفتح علبة التونة وصفيها من السائل الموجود فيها. 

اغسل الخضروات جيداً ثم قطعها إلى قطع صغيرة وضعيها في وعاء عميق. 

أضف القليل من عصير الليمون والملح إلى الخضروات وامزج جيداً. 

ضع التونة في وعاء منفصل، وأضف إليها الملح، الكمون (اختياري)، الخل، وعصير الليمون. حرّكها جيداً حتى تتشرب النكهات. 

ضع الزيتون المفضل لديك إلى وعاء الخضروات قبل إضافة التونة. 

أضف التونة المتبلة فوق الخضروات وامزج المكونات برفق حتى تتجانس دون أن تتفتت التونة.

اسكب سلطة التونة بالخضروات في طبق التقديم، وزينيها برشة إضافية من زيت الزيتون للحصول على لمعة ونكهة مميزة .