أسعار السمك اليوم في سوق العبور.. اعرف التفاصيل كاملة

شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في سوق العبور للجملة اليوم الاثنين 1 ديسمبر 2025، تباينًا بين الانخفاض في بعض الأصناف واستقرار أخرى، حسب آخر تحديثات السوق. 

ويُعد قطاع الأسماك أحد أهم القطاعات الغذائية ذات الطلب المرتفع في الأسواق المصرية، ويؤثر على استهلاك الأسر بشكل مباشر، لذا متابعة أسعار السمك اليوم تساعد المستهلكين على التخطيط للشراء.

أسعار البلطي وأسماك المياه العذبة 

أوضحت البيانات أن أسعار السمك اليوم للبلطي الممتاز سجلت بين 58 و62 جنيهًا بانخفاض جنيه واحد، بينما تراوح البلطي المتوسط بين 51 و57 جنيهًا للكيلو، أما البلطي الأسواني فبلغت أسعاره من 30 إلى 80 جنيهًا حسب الجودة والحجم، ويعكس هذا التباين حركة الطلب والعرض في سوق الأسماك، ويؤثر بشكل مباشر على أسعار البيع في المزارع والأسواق المحلية.

أسعار البياض والثعابين

فيما يخص أسماك البياض، سجل أسعار السمك اليوم للبياض الأملس البلدي من 150 إلى 250 جنيهًا، بينما تراوح قشر البياض بين 180 و300 جنيه للكيلو، أما أسماك الثعابين، فقد بلغ سعرها بين 100 و600 جنيه للكيلو، حسب النوع والجودة، كما أن هذا التباين يعكس اختلاف الأصناف النادرة والشائعة، ويظهر الفروقات الكبيرة بين الأصناف المحلية والمستوردة.

أسعار المكرونة والسبيط والقرش

سجلت أسعار السمك اليوم للمكرونة السويسي انخفاضًا ملحوظًا بلغ 15 جنيهًا ليصل السعر إلى 75-135 جنيهًا، بينما حافظت المكرونة المجمدة على استقرارها بين 30 و60 جنيهًا، أما السبيط فبلغ سعره بين 250 و400 جنيه للكيلو، وسمك القرش من 100 إلى 150 جنيهًا، وأيضًا سجل سمك الحدادي أسعارًا بين 30 و50 جنيهًا، بينما بلغ المرجان المجمد بين 30 و60 جنيهًا.

أسعار الكابوريا والمرجان والبربون 

أظهرت أسعار السمك اليوم انخفاضًا ملحوظًا في أسعار الكابوريا بين 50 و170 جنيهًا بانخفاض 20 جنيهًا، بينما بلغ المرجان وسط من 100 إلى 170 جنيهًا، وسجل البربون الوسط أسعارًا بين 160 و240 جنيهًا، أما البربون المجمد فتراوح بين 30 و60 جنيهًا، وهو ما يعكس استقرار نسبي في بعض الأصناف المجمدة مقابل انخفاض الأصناف الطازجة.

أسعار الجمبري اليوم

تباينت أسعار السمك اليوم للجمبري بشكل واضح، حيث بلغ الجمبري الجامبو بين 950 و1150 جنيهًا بانخفاض 50 جنيهًا، بينما الجمبري الممتاز من 825 إلى 925 جنيهًا. وسجل الجمبري الحجم الوسط بين 740 و800 جنيه، أما الجمبري الوسط المجمد فبلغ من 175 إلى 475 جنيهًا، بينما تراوح الجمبري الصغير الطازج بين 200 و400 جنيه للكيلو.

أسعار البوري والسردين والماكريل

شهدت أسعار السمك اليوم انخفاضًا في أسعار البوري الكبير بين 180 و220 جنيهًا بانخفاض 20 جنيهًا، بينما البوري الوسط استقر بين 100 و150 جنيهًا، وأما السردين المجمد فسجل بين 30 و70 جنيهًا، والماكريل المجمد بين 110 و180 جنيهًا للكيلو، ما يعكس استقرار أسعار بعض أصناف الأسماك الشائعة في السوق.

اقرأ أيضاً:

انخفاض البلطي وارتفاع الكابوريا.. أسعار السمك اليوم الاثنين في سوق العبور

أسعار السمك اليوم في سوق العبور.. تراجع البلطي وارتفاع قشر البياض والكابوريا