أكد الدكتور بهاء الدين ناجي، استشاري التغذية العلاجية، أن التغذية غير السليمة أصبحت من أبرز أسباب انتشار الأمراض وضعف المناعة حول العالم، مشيرًا إلى أن التجربة التي عاشها العالم
حذر علماء في جامعة ميشيغان و جامعة فرجينيا من تناول مجموعة من الأطعمة المنتشرة على نطاق واسع، حيث اعتبروها مضّرة مثل السجائر، بل وتسبب الإدمان.