تتسبب بعض الأطعمة بشكل مباشر على صحة القلب والشرايين من خلال زيادة مستويات الكوليسترول الضار، رفع ضغط الدم، أو التسبب في الالتهابات العادات الغذائية غير السليمة تعد من أبرز العوامل التي