خلال الموسم الزراعي، ومع بداية كل موسم جديد، تتجدد آمال المزارعين في تحقيق عائد اقتصادي يغطي ارتفاع تكاليف الإنتاج. إلا أن
يعد قنطار البصل من الوحدات الشائعة في الأسواق الزراعية بمصر وعدد من الدول العربية، ويُستخدم بشكل أساسي لقياس كميات المحاصيل، خاصة عند البيع بالجملة