أكدت الدكتورة رانيا إبراهيم، أستاذ بقسم الزيوت والدهون بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، أن الزيت المستعمل لا يجوز إعادة استخدامه نهائيًا،
أكدت الدكتورة منال عز، الباحثة بمعهد بحوث تكنولوجيا الاغذية، أهمية أن يحتوي اللانش بوكس المدرسي على مصدر..
يواصل معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية جهوده الحثيثة في تعزيز الابتكار في صناعة الأغذية والتوسع في نشر الوعي