تعد الفولية السودانية واحدة من أبرز الحلوى التي توجد في حلويات المولد والتي تحرص العديد من الأسر المصرية على تناولها في المولد النبوي الشريف وهي تُصنع من الفول
تعد الفولية من الحلويات الأساسية في مولد النبوي الشريف، حيث تتكون من الفول السوداني، وكذلك عسل الجلوكوز، بالإضافة إلى السكر