الطعمية تعتبر جزءاً لا يتجزأ من المطبخ المصري وهي واحدة من أهم الأكلات الشعبية الشهيرة ويمكن تحضيرها بكل سهولة في المنزل بمكونات وخطوات بسيطة سنتعرف عليها خلال السطور التالية :
يعد طبق البصارة من الأطباق الشعبية الشهيرة والذي يعتمد في مكوناته على الفول المدشوش فهي وجبة اقتصادية ومشعبة يمكن تحضيرها بكل سهولة في المنزل
الطعمية من الوجبات الشهيرة في الوطن العربي وتسمى أيضا فلافل وفي مصر تعتبر أكلة شعبية وهي وجبة مليئة بالع
البصارة تتميز بمذاقها الرائع الذي لا يقاوم، البصارة من ألذ وأشهى الأكلات الشعبية، ، فالكبار والصغار يفضل