يعتبر الدجاج بالزعتر والروزماري خيارًا مثاليًا لوصفة شهية ومميزة يمكن تقديمها للعائلة أو في المناسبات والتجمعات. تضفي مزيج الأعشاب العطرية نكهة متوازنة على الدجاج بطريقة
إكليل الجبل أو الروز ماري هو من الأعشاب العطرية دائمة الخضرة، ويمتاز بأوراقه الخضراء ذات الشكل الإبري الطويل يستخدم إكليل الجبل أو روز ماري طازج أو مجفف يستخدم كنوع من التوابل
يحتوي الروزماري على العديد من المعادن التي تساعد في إنتاج خلايا الدم الحمراء، التي تحتوي على الهيموجلوبين، وهو أمر أساسي للحد من ظهور فقر الدم