مع اقتراب عيد شم النسيم يحتفل العديد بالعادات المصرية المتوارثة وهي الأكلات المميزة في هذا اليوم بدءا من الفسيخ والرنجة وحتى البيض الملون ولكن يوجد الكثير منا لا يحب هذة الاكلات ويبحثون
البصل الأخضر من الخضروات التى تستخدم بشكل كبير فى العديد من الأكلات وهو الراعى الرسمى لأكلات شم النسيم ولكن البعض لا يعرف قيمته الغذائية العالية للصحة
تمكن حي الهرم من ضبط كميات من الأسماك المملحة ( فسيخ ورنجة ) منتهيه الصلاحية وغير صالحة للاستخدام الآدمى