ارتفاع أسعار الدجاج الأبيض مجدداً اليوم الأحد 12 يوليو 2026

سجلت أسعار الدجاج الأبيض ارتفاعاً جديداً في جميع أنحاء مصر يوم الأحد 12 يوليو 2026، حيث أدى تزايد الطلب الاستهلاكي وتحسن حركة السوق إلى دفع الأسعار للصعود بعد فترة من الاستقرار النسبي استمرت لعدة أيام.

وارتفع سعر الدجاج الأبيض من أرض المزرعة ليصل إلى 67 جنيهاً للكيلوجرام، بينما تراوحت أسعار البيع بالتجزئة بين 75 و80 جنيهاً للكيلوغرام، وذلك حسب تكاليف النقل وظروف السوق المحلية.

أسعار الدواجن الأخرى

بلغ سعر دجاج "الساسو" 81 جنيهاً للكيلوجرام، في حين سجل سعر دجاج الأمهات (البياض) 44 جنيهاً للكيلوغرام. وظلت أسعار الدجاج البلدي مستقرة عند مستوى 105 جنيهات للكيلوغرام تقريباً.

كما حافظت أسعار الديك الرومي على استقرارها؛ حيث بيع الديك الرومي الأبيض بسعر 120 جنيهاً للكيلوغرام، والديك الرومي الأسود بسعر 105 جنيهات للكيلوغرام.

استقرار أسعار البط

لم تشهد أسعار البط أي تغيرات ملحوظة؛ إذ بلغ سعر البط المسكوفي 95 جنيهاً للكيلوجرام، والبط المولار 70 جنيهاً، والبط الفرنسي 60 جنيهاً للكيلوغرام.

أسعار الكتاكيت

بيع الكتكوت الأبيض (إنتاج الشركات) بسعر 14 جنيهاً، بينما بلغ سعر الكتكوت الأبيض (من قطعان الأمهات) 3.5 جنيه. وظلت أسعار كتاكيت "الساسو" والبلدي مستقرة عند 6 جنيهات، في حين بلغ سعر الكتكوت البلدي "المشعر" 5 جنيهات.

أسباب ارتفاع الأسعار

عزا التجار الارتفاع الأخير في أسعار الدجاج الأبيض إلى زيادة الطلب الاستهلاكي والانتعاش الملحوظ في حركة التداول.

 وأشار التجار إلى أن أسعار الأعلاف ومدخلات الإنتاج الرئيسية الأخرى ظلت مستقرة نسبياً، مما حال دون حدوث زيادات إضافية في تكاليف الإنتاج.

فيما أكد المتعاملون في السوق توافر كميات كافية من الدواجن، مع قيام المنتجين والمربين بمراقبة اتجاهات العرض والطلب عن كثب خلال الأيام المقبلة لتحديد ما إذا كانت الأسعار ستواصل الارتفاع أم ستستقر.

وتظل صناعة الدواجن في مصر واحدة من أهم القطاعات الزراعية في البلاد، حيث تلعب دوراً حيوياً في توفير البروتين الحيواني بأسعار معقولة، ودعم الاقتصاد الوطني، وتوفير فرص عمل لآلاف العمال في مجالات الإنتاج والتجهيز والتوزيع.