لمن يعاني من النحافة.. 5 أطعمة تساعدك على زيادة الوزن بشكل صحي
النحافة تُعد من المشكلات التي يواجهها بعض الأفراد، حيث تختلف أسباب حدوثها، مما يدفع البعض إلى اللجوء لتناول أطعمة غنية بالسعرات الحرارية ومع ذلك، فإن الإفراط في استهلاك هذا النوع من الأطعمة قد يؤدي إلى الإصابة بمجموعة من الأمراض ولتحقيق هدفكِ في الوصول إلى الوزن المثالي، وفي هذا السياق تقدم هذه المقالة مجموعة من الأطعمة التي تساهم في زيادة الوزن بشكل صحي.
أسباب النحافة:
ضعف الشهية، وجود الطفيليات أو الديدان داخل المعدة، مشكلات في امتصاص العناصر الغذائية بالجهاز الهضمي، النشاط الزائد وسرعة عملية الأيض، الإصابة بفقر الدم (الأنيميا)، والعوامل الوراثية.
أطعمة تساعدك على زيادة الوزن بشكل صحي
1. الحبوب عالية السعرات الحرارية
إذا كنت تسعين لزيادة وزنك، فمن الجيد إدراج الحبوب الغنية بالكربوهيدرات في نظامك الغذائي من أفضل الخيارات لهذه الغاية: الخبز، خبز القمح الكامل، الشوفان، الأرز، الذرة، الفطائر، الكعك الإنجليزي (المافن)، المعكرونة، لفائف التورتيلا، كعك الأرز، البسكويت المالح، الوافل والكرواسون.
2. الفواكه الغنية بالسعرات الحرارية
لا تقتصر قيمة الفواكه على غناها بالفيتامينات والمعادن فقط، بل توفر لك أيضًا الطاقة اللازمة للنشاط والحيوية. من أهم الفواكه التي تساعد على زيادة الوزن: الأفوكادو، الموز، الفواكه المجففة مثل التوت البري والتمر، عصير البرتقال، التفاح، المانجو، وعصير الأناناس.
3. المكسرات
تُعد المكسرات مثل اللوز، عين الجمل، البندق، الفول السوداني والسمسم مصدراً ممتازاً للعناصر الغذائية يحتوي كل منها على الدهون الصحية التي تسهم في زيادة الوزن دون التأثير سلباً على صحة الجسم.
4. منتجات الألبان
تتميز منتجات الألبان باحتوائها على نسبة مرتفعة من البروتينات والدهون التي تساعد على رفع السعرات الحرارية اليومية تشمل الخيارات المثلى لزيادة الوزن: الزبادي بأنواعه (العادي أو اليوناني)، الجبن بما في ذلك الشيدر والجبن الكريمي، الحليب كامل الدسم، والآيس كريم تعد هذه المنتجات من الخيارات المفضلة لدى النساء اللواتي يهدفن إلى زيادة أوزانهم بطريقة صحية.
5-تناول المشروبات المليئة بالبروتين والسعرات الحرارية:
والتي تشمل مشروب السموثي مع زبدة الفول السوداني ، بذور الشيا ، الفاكهة ، الزبادي ، والحليب كامل الدسم، وعصير الفواكه الذي يحتوي على سعرات حرارية أكثر من الفاكهة الكاملة، ومسحوق البروتين غير المحلى والذي يمكن إضافته إلى المشروبات أو دقيق الشوفان أو الزبادي.
أطعمة أخرى تساعد النساء في اكتساب الوزن
هناك مجموعة من الأطعمة التي يمكن أن تسهم في زيادة الوزن لدى النساء بطرق صحية ومتنوعة من بين هذه الأطعمة:
- اللحوم: تعد مصدرًا غنيًا بالبروتينات الضرورية لبناء العضلات وتعزيز الصحة العامة ومن أمثلتها لحم الديك الرومي، لحم الدجاج، السلمون، شريحة لحم البقر، السجق، السلامي، والتونة.
- زيت الزيتون: يُوصى باستخدام زيت الزيتون في الطهي كونه يحتوي على الدهون الصحية التي تساهم في زيادة السعرات الحرارية بشكل طبيعي.
- المايونيز قليل الدسم: يمكن أن يكون خيارًا مناسبا لإضافة نكهة وقيمة غذائية إلى الوجبات دون الإفراط في الدهون غير الصحية.
- الشوكولاتة الداكنة: غنية بمضادات الأكسدة وسعراتها الحرارية المعتدلة تجعلها خيارًا جيدًا لزيادة الوزن.
- صلصة السيزر الكريمية: يمكن استخدامها كإضافة إلى السلطات بهدف زيادة محتوى السعرات الحرارية بطريقة شهية.
- الحليب المجفف: يُعد مصدرًا مكثفًا من العناصر الغذائية الحيوية والدهون المفيدة.
- زيت جوز الهند: يُعرف بتأثيراته الإيجابية على الصحة العامة وقدرته على توفير سعرات حرارية عالية.
- الكاكاو: يمكن استخدامه لتحضير مشروبات دسمة ومغذية تزيد من المحتوى الغذائي اليومي.
- الطحينة والحمص: كلاهما غنيان بالدهون الصحية والبروتينات، ويشكلان خيارات رائعة سواء كمكونات رئيسية أو إضافات للعديد من الوصفات.
