الإثنين 22 يونيو 2026 الموافق 07 محرم 1448
رئيس التحرير
حازم عادل
اقتصاد وبورصة

رئيس شعبة الدواجن: آليات العرض والطلب لا تصلح لضبط أسعار الفراخ والبيض.. ونقترح "نادي سعر" لإنقاذ الصناعة (خاص)

الأحد 14/يونيو/2026 - 01:56 م
الدواجن
الدواجن

طالب الدكتور عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن، بوضع آليات تسعير واضحة لصناعة الدواجن بدلا من تركها لآليات العرض والطلب فقط، مؤكدا أن الانخفاض الحاد في الأسعار بعد عيد الأضحى يهدد استقرار القطاع.

وقال السيد في تصريحات لموقع "مصر تايمز"، إن هبوط الأسعار بعد المواسم أمر متكرر بسبب ضعف القوة الشرائية وتشبع السوق باللحوم بعد العيد، لكن الانخفاض الحالي "لم يحدث بالشكل ده"، خاصة في أسعار البيض التي تراجعت بشكل كبير.

"العرض والطلب" لا تكفي

وانتقد رئيس الشعبة الاعتماد الكامل على العرض والطلب، قائلاً: "لما السعر كان 85 جنيه محدش زعل، والنهاردة بقى 60 و70 يبقى خلاص؟ آليات العرض والطلب لا تصلح لانضباط صناعة قوية كصناعة الدواجن".

واقترح السيد حساب "التكلفة الفعلية + هامش ربح" وتثبيت السعر عبر مراجعات دورية لما سماه "نادي السعر"، مع ضرورة وجود "إدارة أزمة" تتدخل سريعاً وقت الهبوط الحاد.

تصدير دون التأثير على السوق

ودعا إلى التوسع في التصدير للدول المجاورة بشرط ألا يؤثر على توفر المنتج محليا أو يرفع الأسعار على المواطن، مشيرا إلى أن كميات شركات البسترة ضئيلة لأنها تشتري بنفس سعر السوق.

واختتم: "هدفنا انتشال الصناعة وتلبية مطالب المنتجين للحفاظ عليها، وفي نفس الوقت تحقيق سعر عادل للمستهلك. انضباط التسعير واستقرار الصناعة هو المطلوب في المرحلة القادمة".