الحلوي المفضلة في الصيف.. آيس كريم الكركدية وعصير الليمون
آيس كريم الكركديه وعصير الليمون يُعد من الحلويات الصيفية المميزة التي تتميز بنكهتها المنعشة وقدرتها على التخفيف من حرارة الصيف يتميز هذا المزيج بالتوازن بين حموضة الليمون ولون الكركديه الجذاب يمكنك تحضيره بسهولة في المنزل باتباع خطوات بسيطة إليك الطريقة:
المكونات:
- 4 إلى 5 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
- ربع كوب من العسل الطبيعي
- كوب و¾ كوب من الماء
- ملعقتان كبيرتان من بتلات الكركديه
طريقة التحضير:
1. قم بغلي ¾ كوب من الماء، ثم أضف بتلات الكركديه واتركها لتنقع لمدة 10 دقائق بعد ذلك، صفِّ السائل واتركه يبرد ليصل إلى درجة حرارة الغرفة.
2. أضف باقي كمية الماء مع العسل وعصير الليمون حرك الخليط جيدًا حتى تمتزج جميع المكونات بشكل متجانس.
3. اسكب المزيج في قوالب الآيس كريم وضعها في الفريزر لمدة عدة ساعات أو طوال الليل حتى تتماسك تمامًا.
إقرأ ايضآ:
وصفة سهلة ومميزة.. أسهل طريقة لعمل مربى التوت الأحمر
مع بدء موسمه..تعرف على أبرز 9 فوائد صحية للعنب الأحمر
بألذ طعم لا يقاوم.. حضري سلطة البطيخ والجبن المنعشة في حر الصيف
