أبرزهم القيء.. اكتشف أعراض التسمم الناتج عن تناول الفسيخ قبل شم النسيم

تُعتبر الرنجة والفسيخ من الأطعمة التقليدية التي يحرص الكثير من الناس على تناولها خلال الاحتفال بعيد شم النسيم ومع ذلك، قد تشكل هذه الأطعمة خطرًا صحيًا جسيمًا إذا لم تكن من مصادر موثوقة أو إذا لم يتم تخزينها وحفظها بشكل مناسب. 

وفي هذا السياق، سنسلط الضوء في الفقرات التالية على أبرز الأعراض المرتبطة بالتسمم الغذائي الناتج عن تناول الفسيخ والرنجة.

أبرز علامات التسمم بعد تناول الفسيخ والرنجة : 

القيء

الشعور بالغثيان

الإسهال، وقد يكون مصحوباً بدم أو مخاط

تقلصات وآلام في البطن

ضعف عام ونقص في الطاقة

فقدان الشهية

ارتفاع درجة الحرارة أو الحمى (قد تصل إلى 38 درجة مئوية)

آلام في العضلات

قشعريرة

كما كانت أوضحت وزارة الصحة والسكان من قبل  إن أعراض التسمم الممباري الناتج عن تناول الأسماك المملحة تتمثل في التالي

زغللة العين

إزدواجية الرؤية

ارتخاء الجفون

جفاف الحلق والحنجرة

يتبعهم صعوبة في النطق

صعوبة في البلع

الإحساس بالدوار

ضعف العضلات

إقرأ ايضآ:

طريقة عمل « بروستد الدجاج المقرمش » مثل المطاعم

«هش وناعم».. أنجح طريقة لـ «بيتي فور» العيد الفاخر

أبرزهم الكشري ..7 أكلات بديلة «الفسيخ والرنجة» في عيد الفطر المبارك 2026