مشروب رمضاني لا يقاوم| طريقة تحضير «التمرهندي » الطبيعي بخطوات بسيطة
التمر هندي واحد من أهم المشروبات الأساسية على مائدة الإفطار في رمضان، ويعد من المشروبات المفضلة لدى الكبار والصغار، ويتميز بمذاق لاذع محبب فضلاً عن قيمته الغذائية الكبيرة لذا تحرص العديد من ربات البيوت على إعداده في المنزل، ليكون أكثر جودة ونظافة، لذا نقدم لكم خلال السطور التالية طريقة عمل التمر هندي مثل المحلات .
طريقة عمل التمر هندي مثل المحلات
تمر هندي طبيعي.
نصف كيلو من السكر.
3 لتر ماء.
ضعي التمر هندي مع السكر وامزجيهم جيدًا.
ضيفيهم مع الماء المغلي على النار.
قلبيه جيدًا على نار هادئة.
اتركيه منقوع ليلة كاملة.
احضرى أكياس مخصصة لتخزين السوائل في الفريزر ضعي فيها التمر الهندي.
الطريقة الثانية للتمر هندي :
كوب تمر هندي مقشر ومقطع
8 أكواب ماء
ملعقة ماء ورد
سكر حسب الرغبة
فى إناء عميق نضع الماء والتمر الهندي ونحرص أن يغطي الماء التمر الهندي بشكل كامل
نتركهم على النار حتى يغلى الاثنان معًا
بعد الغليان نتركها حتى يبرد تمامًا ثم ندخل المشروب الثلاجة 3 ساعات على الأقل
نصفيه بالمنخل أو قطعة من الشاش حتى نتخلص من الأعواد والشوائب
نضيف إليه ماء الورد مع تحليته بالسكر حسب الرغبة.
طريقة عمل التمر هندي البودرة
- 4 ملاعق كبيرة تمر هندي.
- كوب ونصف ماء دافئ.
- مكعبات الثلج حسب الرغبة.
- ربع كوب سكر.
- ضعي التمر الهندي في إناء على نار متوسطة.
- قلبيهم ثم ضعي الماء مع الاستمرار في التقليب حتى يذوب السكر.
- ضعي التمر الهندي في كاسات التقديم.
- ضيفي مكعبات الثلج حسب الرغبة.
إقرأ ايضآ:
تضفي البهجة في منزلك ..افكار ديكورات بسيطة لاستقبال شهر رمضان 2026
