صحية تمدك بالطاقة.. أفضل طريقة لعمل كرات التمر بالمكسرات

كرات التمر هي واحدة من أشهى الحلويات الشرقية التي يمكن إعدادها بسهولة في المنزل كما أنها تمد الجسم بالطاقة اللازمة لتعزيز الصحة والحيوية كما تحتوي على قيمة غذائية عالية وفي هذا السياق نقدم لكم أفضل طريقة لتحضير كرات التمر بالمكسرات.

طريقة عمل كرات التمر: 

10 حبات تمر

مكسرات

ربع ملعقة صغيرة قرفة

سمسم

مكسرات

شوكولاتة سبريد

طريقة تحضير كرات التمر :

في البداية قومي بنزع النواة من التمر

ثم قومي بعجن التمر بطريقة جيدة

ثم قومي باستخدام اليد في العجن حتي تحصلين على عجين قوي من التمر

من الممكن إضافة  ملعقتين شوكولاتة سبريد اثناء العجن  لتسهيل العجن،تشكل كرات سهلة

ثم ضعيها في قالب الشوكولاتة المذابة

ثم ضعيها  في المكسرات، والسمسم أو المكسرات المفرومة

طريقة تسييح الشوكولاتة :

ربع كيلو شيكولاتة خام حضري

ربع كوب لبن

توضع الشوكولاتة و اللبن على حمام بخار حتى تذاب.

الطريقة الثانية كرات التمر بالمكسرات :

- التمر : 500 جرام (بدون نواه)

- مسحوق القرفة : نصف ملعقة صغيرة

- مسحوق اليانسون : نصف ملعقة صغيرة

- هيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)

- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

- الزبدة : ملعقتان كبيرتان (مذوبة)

- لوز : نصف كوب (وممكن استخدام الكاجو والفستق الحلبي)

- سمسم أبيض محمص : ربع كوب

- الشوكولاتة : نصف كوب (ذائبة)

نعجن التمر مع اليانسون والقرفة والهيل وزيت الزيتون والزبدة حتى تتمارج المكونات

صنع كرات من التمر ونحشي كل كرة بحبة من المكسرات

 تدحرج كرة التمر بالسمسم و الشوكولاتة وتقدم.

إقرأ ايضا:

فوائد قشر البرتقال.. وصفات لن تتخيلي تأثيرها للحصول على بشرة ناعمة

ابهريهم بوصفاتك.. حضري أشهى كوكيز بأشكال الكريسماس

أرسلها لأحبائك علي الموبايل ..اجمل صور التهنئة بشهر رجب 2026