احرص عليها .."4“فيتامينات ومعادن لا غنى عنها… مع أفضل المصادر الغذائية

تلعب الفيتامينات والمعادن دورًا أساسيًّا في تعزيز صحة الجسم ودعم وظائفه الحيوية، إذ تُسهم في تقوية المناعة، وتحسين مستوى الطاقة، والحفاظ على صحة الجلد والدم والعديد من الوظائف والمعادن داخل الجسم، ومع تزايد الاهتمام بالغذاء الصحي، بات من الضروري معرفة أهم العناصر الغذائية وأفضل مصادرها الطبيعية لضمان الحصول على احتياجات الجسم اليومية بشكل متوازن وآمن ،وفيما يلي نوضح أبرز الفيتامينات والمعادن المهمة لصحتك، مع أفضل الأطعمة الغنية بكل منها.

فيتامينات ومعادن مهمة للصحة مع أفضل مصادرها الغذائية:

1. الحديد

يُعدّ الحديد عنصرًا أساسيًا لتكوين الهيموغلوبين ونقل الأكسجين إلى جميع خلايا الجسم.
أفضل مصادره الغذائية:

اللحوم الحمراء

الدواجن

الأسماك

البقوليات

2. فيتامين أ (Vitamin A)

يساهم في الحفاظ على صحة العيون، وتعزيز المناعة، ودعم نمو الخلايا.
أفضل مصادره الغذائية:

الجزر

البطاطا الحلوة

السبانخ

الكرنب

3. فيتامين ب12 (Vitamin B12)

مهمّ لإنتاج الطاقة، وصحة الأعصاب، وتكوين خلايا الدم الحمراء.
أفضل مصادره الغذائية:

اللحوم

الدواجن

الأسماك

4. فيتامين هـ (Vitamin E)

يعمل كمضاد أكسدة قوي، ويساعد على حماية الخلايا من التلف وتعزيز المناعة.
أفضل مصادره الغذائية:

المكسرات

البذور

الزيوت النباتية