الثلاثاء 20 يناير 2026 الموافق 01 شعبان 1447
رئيس التحرير
حازم عادل
اقتصاد وبورصة

قفزات وتراجعات.. سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك في الأسواق المصرية

قفزات وتراجعات.. سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك في الأسواق المصرية

الأربعاء 19/نوفمبر/2025 - 11:13 ص
قفزات وتراجعات..
قفزات وتراجعات.. سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك في الأسواق

شهدت الأسواق المصرية اليوم الأربعاء 19 نوفمبر حالة من التباين الواضح في أسعار عدد من السلع الأساسية، خاصة البيض والألبان ومنتجات السمن، وذلك وفق البيانات المعلنة على بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء.

 ويأتي هذا التقرير ليقدم للقارئ صورة شاملة عن حركة السوق، مع متابعة دقيقة لكل سلعة، تزامنًا مع الاهتمام المتزايد بسعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك الذي يُعد مؤشراً مهماً لميزانية الأسرة المصرية.

أسعار البيض اليوم في الأسواق

شهدت أسعار البيض استقرارًا نسبيًا خلال تعاملات اليوم، في وقت يواصل فيه المستهلكون متابعة سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك نظرًا لارتباطه المباشر باحتياجات المنازل اليومية.

جنون أسعار البيض في مصر.. هل تنجح حملة المقاطعة بضبط السوق؟
قفزات وتراجعات.. سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك في الأسواق المصرية

كرتونة البيض الأبيض سجلت 151 جنيهًا، وهو سعر يوضح ثباتًا مقارنة بالأيام الماضية، بينما يظل سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك محور نقاش لدى كثير من الأسر.

البيض البلدي وصل إلى 156 جنيهًا للكرتونة، مع زيادة طفيفة تعكس الطلب المتزايد على هذا النوع تحديدًا، فيما يظل رصد سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك جزءًا أساسيًا من متابعة الحركة الشرائية.

أما سعر البيضة الواحدة فاستقر عند:

البيضاء: 5.5 جنيه

الحمراء: 5.5 جنيه

البلدي: 6 جنيهات
وهذه الأسعار بدورها ترتبط بتحركات سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك في مختلف المحافظات.

أسعار الألبان ومنتجاتها

تباينت أسعار الألبان بين السائب والمعبأ، بينما ينعكس استقرار أسعار البيض وعلى رأسها سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك على مؤشرات الطلب العامة داخل السوق الغذائية، واللبن السائب يسجل 32 جنيهًا للكيلو، وهو مستوى يظل مقبولًا بحسب تجار القطاع.

اللبن المعبأ بلغ 44 جنيهًا للكيلو، مع استمرار الطلب المرتفع عليه لاعتباره الأكثر أمانًا لدى شريحة واسعة من المستهلكين، ورغم أن الألبان تختلف عن البيض بطبيعة العرض والطلب، إلا أن متابعة سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك تبقى مؤشرًا عامًا لقياس القدرة الشرائية داخل الأسواق.

أسعار الجبن بأنواعها في الأسواق

تراوح سعر الجبن الأبيض بين 139 و507 جنيهات للكيلو، وهو نطاق واسع يعكس اختلاف الجودة ومصدر الإنتاج، فيما تتأثر حركة بيع الجبن بالتقلبات التي تشهدها بعض السلع الأخرى، ومن بينها سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك، أما الجبن الرومي فسجل 272 جنيهًا للكيلو، وهو سعر يعكس زيادة الطلب على المنتجات القديمة والمعتقة، ما يجعل مراقبة المستهلك لسعرها جزءًا من قراءته لحركة الأسعار.

ما الفرق بين البيض الأبيض والبني؟.. جواب ولا أبسط
قفزات وتراجعات.. سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك في الأسواق المصرية

أسعار السمن والزبدة

استمرت أسعار السمن في حالة من الاستقرار النسبي، بينما شهدت الزبدة تراجعًا محدودًا، وسط ارتباط غير مباشر بين استهلاك هذه المنتجات وتغيرات سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك.

السمن الصناعي بلغ 96 جنيهًا للكيلو.

السمن البلدي وصل إلى 342 جنيهًا للكيلو.

الزبدة البقري (مزارع) سجلت 179 جنيهًا للكيلو بانخفاض قدره 3 جنيهات، في تراجع يعكس مرونة السوق رغم متابعة المستهلكين المتواصلة لـ سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك.

اقرأ أيضاً:

تعرف على سعر كرتونة البيض اليوم الثلاثاء 25 فبراير للمستهلك

سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك.. البيض الأحمر بـ165 جنيهًا