مذاق شهي.. طريقة عمل كيكة النسكافيه الباردة بدون فرن

كيك النسكافية الباردة تُعد واحدة من أشهى وأشهر الحلويات المحبوبة على مستوى العالم، حيث تتميز بسهولة إعدادها وعدم الحاجة لاستخدام الفرن، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لعشاق القهوة والنسكافيه و في السطور القادمة، سنتعرف على طريقة تحضيرها بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة.

مقادير كيكة النسكافيه الباردة :

200 جرام بسكويت سادة (بسكويت شاي).

كوب كريمة خفق ثقيلة.

كوب ماء ساخن.

2 ملعقة كبيرة نسكافيه.

2 ملعقة كبيرة سكر بودرة.

ملعقة كبيرة كاكاو بودرة.

خطوات تحضير كيكة النسكافيه الباردة

أذب النسكافيه بكوب الماء الساخن، واتركها جانبًا.

امزج الكريمة والسكر والحليب معًا في وعاء كبير.

نخفقها معًا بالخلاط الكهربائي ليمتزج المزيج ويتكاثف تمامًا.

اغمس قطع البسكويت بمحلول النسكافيه لثوانٍ قليلة، لكن انتبه أن لا ينكسر.

ضع طبقة من البسكويت في طبق أو صينية متوسطة الحجم.

وزّع نصف مقدار الكريمة المخفوقة فوق طبقة البسكويت، وافردها جيدًا.

أضف طبقة أخرى من البسكويت المغموس بالنسكافيه، وغطي طبقة الكريمة تمامًا.

ضع النصف المتبقي من الكريمة فوق البسكويت، ووزعها جيدًا.

غطّها بغلاف بلاستيكي، واتركيها في الثلاجة لمدّة 3 ساعات على الأقل.

أخرج طبق الكيكة من الثلاجة، وتخلّص من الغلاف البلاستيكي.

رش السطح العلوي بمسحوق الكاكاو باستخدام مصفاة شبكية.

قطّع الكيكة إلى عدّة قطع متساوية قدّم كيكة النسكافيه الباردة فورًا.

إقرأ ايضا:

البطاطا الحلوة تحمي من 6 أمراض وتقوي مناعتك

بخلطة مميزة ولذيذة.. أفضل طريقة لعمل الكفتة المشوية بدون فرن

كنز صحي يمنحك الدفء.. طريقة تحضير البليلة باللبن فى المنزل