" هذا الفيتامين " .. العنصر " المنسي " في اكلات المصريين.. تعرف علي فوائده العظيمة
يُعد المغنيسيوم أحد المعادن الأساسية التي تلعب أدوارًا حيوية ومتعددة في الحفاظ على صحة الجسم وسلامة وظائفه، بدءًا من دعم الحركة العضلية ووصولًا إلى الوقاية من الأمراض المزمنة، نظرًا لأن هذا العنصر يعمل على أجهزة الجسم المختلفةوتشير الدراسات إلى أن مستويات الماغنسيوم الكافية يمكن أن تعزز الأداء الرياضي وتُساهم في تقليل آلام العضلات بعد المجهود.
بجانب أنه مصدر أساسي للطاقة والتمثيل الغذائي لا تقتصر أهمية الماغنسيوم على العضلات فحسب، بل هو ضروري لتوفير الطاقة اللازمة لعمليات الجسم الحيوية،ويساهم الماغنسيوم بفعالية في نقل النبضات العصبية بكفاءة في جميع أنحاء الجسم، مما يُعزز من استقرار الجهاز العصبي ويساعد على أداء وظائفه بالشكل الأمثل. وهذا التأثير العصبي يمتد ليؤثر على تخفيف آلام الصداع والصداع النصفي وصحة القلب والأوعية الدمويةوفيما يلي سنتعرف على أهم وظائف المغنيسيوم في الجسم.
تنظيم ضربات القلب:
يلعب دورًا حيويًا في الانقباض والانبساط المتناوب لعضلة القلب، ويساعد عبر التوصيل العصبي على تنظيم ضربات القلب والحفاظ على تزامنها.
تنظيم ضغط الدم:
يدعم الجهاز القلبي الوعائي ويُمكن أن يُساهم في خفض ضغط الدم المرتفع، ويعزز من فعالية الأدوية المخصصة لذلك.
الحد من تصلب الشرايين:
كشفت دراسات واسعة النطاق عن أن الأشخاص الذين يتناولون كميات أعلى من الماغنسيوم أظهروا تكلُسًا أقل بكثير في الشرايين التاجية مقارنة بمن يعانون من نقص في تناوله.
تقليل الالتهاب والوقاية من السكري:
يُساهم الماغنسيوم أيضًا في تقليل الالتهاب ويُعرف أن الالتهاب المزمن منخفض الدرجة يُعزز الإصابة بأمراض مزمنة ،يحدث الالتهاب بشكل أكثر تكرارًا في حالات نقص الماغنسيوم، وبالتالي، فإن تناول كميات كافية منه يُمكن أن يُقلل من خطر الالتهاب.
الوقاية من داء السكري:
يُعد الماغنسيوم مفيدًا لأيض الجلوكوز؛ حيث تشير الأبحاث إلى أن تناوله بكميات كافية يمكن أن يُقلل من خطر الإصابة بداء السكري، ويُثبّت أيض الجلوكوز، ويُقلل من المضاعفات طويلة الأمد.
تقوية العظام
لا تقتصر صحة العظام على الكالسيوم وحده؛ فالماغنسيوم هو أيضًا مكون مهم لصحة العظام؛ حيث يتم تخزين أكثر من نصف الماغنسيوم في الجسم في العظام، مما يساعد على الوقاية من الكسور المرتبطة بهشاشة العظام.
الكمية اليومية
تُعد المياه المعدنية الغنية بالماغنسيوم مصدرًا عمليًا وخاليًا من السعرات الحرارية، حيث يمكن أن توفر حوالي ثلث الاحتياجات اليومية (باحتوائها على 100 ملغ على الأقل لكل لتر).
كما توصي الجمعية الألمانية للتغذية بتناول 300 ملغ يوميًا للنساء و350 ملغ للرجال. ويمكن الحصول على هذا المعدن الحيوي من مصادر غذائية متنوعة تشمل:
* الحبوب الكاملة والبقوليات.
* المكسرات والبذور.
* الخضراوات الورقية.
المصدر:Medicalxpress