أم ندى.. بائعة كنافة تكسر حاجز المواسم في المنوفية (فيديو)
التقي موقع مصر تايمز في قرية بوهة التابعة لمحافظة المنوفية بـ "أم ندى"، بائعة الكنافة التي قررت أن تخرج بمهنتها عن المألوف، حيث تبيع الكنافة طوال العام وليس فقط خلال شهر رمضان.
أكدت أم ندى أنها ورثت سر الصنعة من والدتها، وعن ساعات عملها، أوضحت أنها تبدأ عملها من العصر وتستمر حتى الساعة الحادية عشرة مساءً.
وأشارت أم ندى إلي أن "رش الكنافة" كان هو التحدي الأكبر الذي واجهها في البدايات، لكنه أصبح سهلاً بعد ذلك، كما أشارت إلى أنها تقوم بـ "مسح" الصينية بانتظام أثناء العمل لضمان جودة المنتج.
وعلى الرغم من ارتفاع الأسعار، أكدت أم ندى أن سعر كيلو الكنافة لديها ما زال 50 جنيهًا، وبررت ذلك بأنها لم ترفع السعر "عشان الناس".
أوضحت أم ندى، أن لديها ثلاثة أبناء، وأنها تنهي عملها وتعود للمنزل للمذاكرة لأولادها، مؤكدة أنها تستطيع الموازنة بين متطلبات الشغل والمنزل.





