طريقة عمل الفاهيتا فى المنزل

نقدم لكم فى السطور التالية طريقة عمل الفاهيتا فى المنزل بخطوات سهلة وبسيطة.

مكونات عمل الفاهيتا..

500 جرام فيليه اللحم مقطع شرائح طولية

ملعقة كبيرة زيت نباتي

حبة بصل مقطع شرائح

فلفل أحمر وأصفر مقطع شرائح

حبة أفوكادو مقشر ومقطع شرئح

ملح وفلفل

1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون

1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون

2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء طازجة ومفرومة

طريقة عمل الفاهيتا ..

سخني مقلاة سميكة وواسعة على نار متوسطة ثم أضيفي الزيت واللحم وقلبي اللحم لمدة 3 دقائق حتى يصبح بني اللون.

تبلي اللحم بالملح والفلفل وقلبي لمدة دقيقة إضافية ثم ارفعي اللحم من المقلاة وضعيه في طبق جانباً، وأضيفي لنفس المقلاة البصل والفلفل الأحمر والفلفل الأصفر والكمون والفلفل الحار المطحون وقلبي على نار متوسطة إلى عالية لمدة 5 دقائق.

ضعي اللحم في طبق التقديم ثم أضيفي الخضار والأفوكادو ووزعي الكزبرة على الوجه وقدميها ساخنة.