أما البيض البلدي فقد تراوحت أسعاره في السوق اليوم ما بين 125 - 140 جنيهًا للطبق، ليبقى الخيار الأغلى ضمن أنواع البيض الثلاثة، نظرًا لارتفاع الطلب عليه من
وغالبًا ما يُنظر إلى أي تغير في سعر كرتونة البيض على أنه انعكاس مباشر لحالة السوق، خاصة في ظل التذبذب الذي تشهده أسعار السلع الغذائية.
شهدت بورصة الدواجن اليوم الأربعاء الموافق 12 نوفمبر 2025 استقرارًا ملحوظًا في أسعار البيض بعد انخفاضها يوم الإثنين الماضي