الطحال من حلويات المدبح ومن الأطعمة المفضلة عند العديد من الأشخاص في عيد الأضحى المبارك، ويرجع السبب إلى مذاقها اللذيذ والشهي سنتعرف على طريقة تحضيره بطريقة شهية اليك الخطوات :
الكرشة من الأكلات الشعبية الشهيرة في مصر وعلى وجه الخصوص في موسم الأعياد (عيد الأضحى) وفي هذا السياق نقدم لكم طريقة تحضيرها وتنظيفها بشكل صحيح بدون روائح أو زفارة .
تعتبر حلويات المدبح أو العجل من الاكلات المميزة والتي يشتهر تناولها في عيد الأضحى المبارك فالكثير يفضلون تناولها خلال الاحتفال فهي متمثلة في الكبدة والقلب والكلاوي، بعد ذبح الأضحية