المكرونة نجرسكو تُعد من الأطباق الشهية التي تحظى بشعبية كبيرة بفضل طعمها اللذيذ وقدرتها على منح الشعور بالدفء والشبع تتميز أيضاً بسهولة وسرعة تحضيرها، بالإضافة إلى كونها من الوصفات الاقتصادية
المكرونة من الأكلات المفضلة للكثير وهي واحدة من الأكلات التي يمكن التنويع فيها بطرق مختلفة وعديدة ومن بينها المكرونة النجرسكو بالدجاج الشبيهة للمكرونة البشاميل لكن بحشوة الدجاج مع البشاميل الخفيف