البقلاوة التركية من الحلويات التي تتميز بمذاقها الغني واللذيذ وقوامها المقرمش من الخارج والناعم من الداخل و لها عدة أنواع
تُعتبر لقمة القاضي، المعروفة أيضًا بـ”الزلابية” أو “البقلاوة”، من الحلويات الشرقية التي تحظى بشعبية كبيرة لدى الأطفال وجميع أفراد الأسرة
البقلاوة التركية من أشهر أنواع الحلويات ،تتميز بطعمها اللذيذ والمقرمش و تُحضّر البقلاوة التركية بعجينة الفيلو، أو الجلاش، مع الفستق الحلبي أو المكسرات المنوعة