يُعد الترمس من البقوليات الغنية بالعناصر الغذائية، ليس مجرد وجبة خفيفة شعبية، بل هو غذاء متكامل يجمع بين الفائدة والطعم، فهو يمدّ الجسم بالبروتين، ويحافظ على صحة
أكد الدكتور مجدي نزيه، استشاري التثقيف الغذائي، أن الاستغناء الكامل عن البروتين الحيواني يمكن أن يؤدي إلى مشكلات
قوارب الكوسا باللحم المفروم من الأكلات الشهية التي تقدم في العزومات المختلفة وهي وصفة مفيدة وغنية بالعناصر الغذائية اليكي تحضيرها .