يستخدم الكثيرين زيتون الزيتون في جميع أنواع الطبخ فهو يعد خيارا صحيا وآمنا ويرجع ذلك لارتفاع نسبة مضادات الأكسدة فيه، لكن يجب اختيار النوع المناسب ويوجد أيضا بدائل صحية لزيت الزيتون التي يمكنك
أشارت مجلة فرويندين إلى أن زيت الأفوكادو يتمتع بتأثيرات مشابهة لزيت جوز الهند، إلا أنه لا يزال غير شائع الاستعمال حتى الآن