تعد بذور الشيا من الأطعمة التي اشتهرت خلال السنوات الماضية ويجهل الكثير فوائدها العظيمة وتشتهر بفوائدها الصحية المتعددة فهي تحتوي الألياف، والبروتين، وأحماض أوميغا 3، والمعادن،
تحتوي بذور الشيا على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة للجسم مثل أوميغا -3، البروتينات، الألياف الغذائية بالإضافة إلى الكالسيوم ومضادات الأكسدة
تساعد بذور الشيا فى المساعدة على إنقاص الوزن من خلال سد الشهية وإعطاء شعور بالشبع كما إنها تحتوي على الكثير من الألياف التي تساعد على علاج الكسل المعوي.