الأحد 28 أبريل 2024 الموافق 19 شوال 1445
رئيس التحرير
حازم عادل
صحة وطب

"لهواة الدايت".. احذروا أطعمة تحتوى على سكر مخفي

الجمعة 25/يونيو/2021 - 01:11 م
صورة أرشيفية
صورة أرشيفية

نقل موقع "brightside" الأميركي تحذير لهواة ومحبى القيام باتباع حمية غذائية لإنقاص الوزن بأن هناك عدد من الأطعمة التى تحتوى على سكر مخفى بالرغم من أن أغلبيتها يتم اتباعه فى الحمية الغذائية

 

-الزبادى

تحتوي عبوة الزبادي كامل الدسم على 4.7 جرام من السكر، في حين أن عبوة اللبن اليوناني يمكن أن تحتوي ما بين 6 إلى 12 جرامًا من السكر.

 

وتستخدم إضافة السكر في الخيارات قليلة الدسم لتعويض فقدان النكهة والاتساق الناتج عن الدهون، وتحتوي العديد من أنواع الزبادي قليل الدسم والمنكه منها أيضًا على أشكال غير صحية من المحليات

 

-تتبيلة السلطة الخالية من الدسم:

تحتوي تتبيلات السلطة المخصصة للريجيم والتي تتضمن نسبة أقل من الدهون والسعرات الحرارية على كميات متزايدة من السكر، لا بل يمكن أن تختزن ملعقتان كبيرتان من تلك التتبيلة على حوالي 7 إلى 10 جرامات من الدهون المضافة.

لذا يوصي الخبراء بتحضير تتبيلة السلطة الخاصة بك في المنزل، للتأكد من عدم وجود السكريات المضافة أو المواد الحافظة.

 

- البطاطس:

تحتوي رقائق التشيبس على نسبة 3% -5% من السكر، خاصة تلك المكونة من نكهات مثل الشواء أو الفلفل الحار أو العسل أو رقائق الذرة الحلوة.

 

كما تتضمن أيضًا نسبة عالية من الكربوهيدرات، التي يحولها الجسم إلى شكل من أشكال السكر يسمى الجلوكوز.

 

-الفاكهة المجففة:

يعتقد البعض أن الفاكهة قد تشكل وجبة خفيفة صحية، إلا أنه عندما يتم تجفيفها تخسر الماء، تاركة جميع السكريات مضغوطة بداخلها مما يجعلها غنية جدًا بالسكريات الطبيعية.