محلك سر.. استقرار سعر كرتونة البيض عند 70 جنيها للمستهلك
استقرت أسعار البيض في مصر يوم 9 يونيو 2026، حيث تراوحت أسعار بيع البيض من المزارع 55 جنيه للكرتونة و 70 جنيه للمستهلك.
وحثّ اتحاد منتجي الدواجن وزارة التجارة والصناعة على تسريع إدراج قطاع الدواجن في برامج دعم الصادرات الوطنية.
وأوضح الاتحاد أنه تم تقديم جميع البيانات المطلوبة للقطاع، مشيرًا إلى أن حوالي 30 منشأة دواجن قد حصلت على شهادة خلوها من إنفلونزا الطيور، وتواصل تصدير منتجاتها.
14 مليار بيضة سنويا
ووفقًا لتقارير سابقة صادرة عن وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، تنتج مصر حوالي 14 مليار بيضة مائدة سنويًا.
كما ينتج قطاع الدواجن التجاري في البلاد حوالي 1.4 مليار طائر سنويًا، بينما يساهم القطاع الريفي بـ 320 مليون دجاجة إضافية.
تُقدّر وزارة الزراعة أن قطاع الدواجن في مصر يضمّ نحو 38 ألف منشآة، تشمل مزارع الدواجن، ومصانع الأعلاف، والمسالخ، ومتاجر الأدوية البيطرية، ومراكز توزيع اللقاحات.
أسعار البيض الأحمر اليوم الثلاثاء 9 يونيو
يُباع كرتون البيض الأحمر للمستهلكين بسعر 85 جنيهًا مصريًا تقريبًا، وقد شهد إنتاج مصر السنوي من البيض زيادة ملحوظة.
أسعار البيض بالجملة اليوم الثلاثاء 9 يونيو
ظلت أسعار الجملة مستقرة، حيث تراوحت سعر كرتونة البيض بين 55 جنيهًا للأبيض و 65 جنيهًا للأحمر. وتواصل الحكومة تنفيذ مبادرات تهدف إلى زيادة إنتاج البيض لتلبية الطلب المحلي وتوسيع الصادرات.
ومن أبرز المشاريع الداعمة لهذا الهدف مشروع الدواجن المتكامل في العزب، بمحافظة الفيوم. وقد أُنشئ المشروع عام 1983 بقرض قيمته 12 مليون دولار أمريكي من الحكومة الهولندية، وكان الهدف منه الحفاظ على سلالات الدواجن المحلية وتعزيز الإنتاج المحلي.
أسعار البيض اليوم الثلاثاء 9 يونيو 2026
استقرت أسعار البيض الأبيض ما بين 70 و 80 جنيهًا مصريًا للكرتونة الواحدة للمستهلكين.
وأعلنت وزارة الزراعة عن تسجيل 40 مزرعة دواجن معزولة رسميًا واعتمادها كمرافق خالية من إنفلونزا الطيور.
وقد ساهم هذا الإنجاز في إعادة فتح آفاق تصدير منتجات الدواجن المصرية بعد توقفها بشكل كبير عام 2006 بسبب مخاوف من انتشار الأمراض.
التقدم المحرز في صادرات الدواجن
كما أشارت الوزارة إلى أن المنظمة العالمية لصحة الحيوان (WOAH، المعروفة سابقًا باسم OIE) قد اعترفت رسميًا بنظام مزارع الدواجن المصرية الخالية من الأمراض. وقد عزز هذا الاعتراف الثقة في منتجات الدواجن المصرية ودعم الجهود المبذولة لتوسيع الصادرات إلى الأسواق الدولية.
