مشروب الصيف المنعش.. تحضير الآيس كوفي مثل الجاهز
الآيس كوفي يعتبر أحد المشروبات المنعشة التي تلائم مختلف الأوقات، إذ يجمع بين مذاق القهوة القوي ولمسة من الإضافات التي تضيف طابعًا فريدًا، كالشوكولاتة أو الفانيليا ومع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، يمكن تحضيره بسهولة في المنزل للاستمتاع بتجربة منعشة وغنية فيما يلي إليك أفضل طريقة لتحضيره مثل الجاهز .
مكونات الآيس كوفي:
- مكعبات ثلج
- سكر حسب الرغبة
- ماء بارد او حليب (اختياري)
- حليب عادي، نباتي، أو جوز هند (حوالي 150-200 مل)
- كوب من القهوة (إسبريسو أو قهوة سريعة التحضير)
لتحضير الآيس كوفي، قم بتحضير قهوة قوية مثل الإسبريسو أو النسكافيه المذابة، ثم اتركها لتبرد تمامًا. بعد ذلك، سكب القهوة الباردة في كوب ممتلئ بمكعبات الثلج. أضف السكر أو أي مُحلٍ تفضله وامزج جيدًا.
طريقة عمل آيس كوفي صحي بدون سكر:
استخدم قهوة سوداء باردة، أضف ثلج، ومحلي طبيعي مثل عسل أبيض أو ستيفيا.
يمكنك إضافة نكهة فانيليا سائلة.
استخدم قهوة سريعة الذوبان، اضرب ملعقة قهوة مع ملعقتين مياه بمضرب حتى تحصل على رغوة كثيفة صبها فوق كوب مليء ثلج وحليب بارد لتحصل على كوب ايس كوفي برغوة كثيفة.
الطريقة الأخرى لتحضير الآيس كوفي:
- 2 ملعقة من النسكافيه
- مكعبات ثلج على حسب الرغبة
- 2 كوب لبن بارد
- 2 ملعقة من السكر الأبيض
-4 ملاعق من القهوة سريعة الذوبان.
- قومي بتحضير كوب مناسب ثم قومي بوضع النسكافيه مع السكر الأبيض.
- ثم قومي بخلطهم عن طريق ملعقة لفترة تتراوح ما بين 7 لـ 10 دقائق لحين حصولك على الفوم.
- بعدها قومي بتحضير مكعبات الثلج وانتظري لحين وضعها مع القهوة سريعة الذوبان التحضير.
- وأخيرًا قومي بإضافة اللبن البارد على الخليط وقومي بإضافة فوم النسكافية.
