بورصة الدواجن أسعار الفراخ اليوم الاثنين 16 فبراير 2026
أسعار الفراخ اليوم الاثنين 16 فبراير 2026 شهدت الأسواق المحلية اليوم حالة من الاستقرار الملحوظ في حركة البيع والشراء، خاصة داخل بورصة الدواجن ومحال التجزئة، بالتزامن مع تراجع حدة التذبذب التي شهدتها الأسعار خلال الأسابيع الماضية.
يقدم لكم موقع مصر تايمز تفاصيل سعر الفراخ اليوم الاثنين 16 فبراير 2026 في الأسواق وبورصة الدواجن، إلى جانب أسعار البيض ومشتقات الدواجن داخل المحال والسلاسل التجارية.
أسعار الفراخ اليوم الاثنين 16 فبراير 2026
سجل سعر الفراخ اليوم من النوع الأبيض استقرارًا ملحوظًا، حيث بلغ سعر الكيلو داخل بورصة الدواجن نحو 91 جنيهًا تسليم أرض المزرعة، وهو نفس مستوى تعاملات الأيام الماضية دون تغيير يُذكر.
أما بالنسبة للمستهلك، فقد تراوح سعر البيع داخل محال الدواجن بين 100 و101 جنيهًا للكيلو، وفقًا لاختلاف المناطق وتكاليف النقل وهوامش الربح.
سعر الفراخ اليوم.. الفراخ البلدي تحافظ على مستوياتها
وفيما يتعلق بـ سعر الفراخ اليوم من النوع البلدي، فقد سجل سعر الكيلو داخل المزارع نحو 99 جنيهًا، بينما بلغ متوسط سعر البيع للمستهلك داخل الأسواق قرابة 110 جنيهات للكيلو.
ويشهد الطلب على الفراخ البلدي إقبالًا نسبيًا من بعض المستهلكين نظرًا لقيمتها الغذائية وطعمها المميز، ما يحافظ على ثبات أسعارها عند مستويات أعلى من الفراخ البيضاء.

سعر الفراخ اليوم.. أسعار الفراخ الساسو في الأسواق
كما استقر سعر الفراخ اليوم من نوع الساسو، حيث سجل الكيلو في أسواق الجملة نحو 99 جنيهًا، فيما بلغ متوسط سعر البيع للمستهلك داخل الأسواق قرابة 109 جنيهات للكيلو.
وتُعد الفراخ الساسو خيارًا متوسطًا بين البيضاء والبلدي من حيث السعر والجودة، وهو ما يجعلها مطلوبة في عدد من المناطق.
سعر كرتونة البيض الأبيض والأحمر
بالتزامن مع استقرار سعر الفراخ اليوم، شهدت أسعار البيض ثباتًا نسبيًا، حيث سجل سعر طبق البيض الأبيض نحو 130 جنيهًا للمستهلك، مقابل حوالي 115 جنيهًا في أسواق الجملة.
بينما بلغ سعر طبق البيض الأحمر حوالي 135 جنيهًا للمستهلك، مقارنة بنحو 120 جنيهًا لدى تجار الجملة، مع استمرار الفروق السعرية بين المحافظات حسب تكاليف النقل والتوزيع.
أسعار مشتقات الدواجن في المحال
أما عن سعر الفراخ اليوم ومشتقات الدواجن داخل المحال والسلاسل التجارية، فقد جاءت الأسعار على النحو التالي:
• صدور الدجاج الطازجة (الكيلو): من 185 إلى 230 جنيهًا.
• الدبوس الطازج (الكيلو): نحو 170 جنيهًا.
• أوراك الدجاج الطازجة (الكيلو): نحو 139 جنيهًا.
• البانيه الطازج (الكيلو): بين 240 و326 جنيهًا.
• فرخة كاملة طازجة (وزن 950 – 1000 جرام): نحو 232 جنيهًا.
• دجاج بلدي كامل طازج (وزن 1.5 كجم): نحو 285 جنيهًا.
وتعكس هذه الأسعار استمرار التفاوت بين أجزاء الدجاج المختلفة وفقًا لدرجة الإقبال عليها، حيث يتصدر البانيه وصدور الدجاج قائمة الأعلى سعرًا نتيجة زيادة الطلب.
اقرأ أيضاً:
عاجل| انخفاض 17 جنيها.. رئيس شعبة الدواجن يعلن مفاجأة سارة بشأن أسعار الفراخ
الفراخ نار قبل رمضان.. نقيب الزراعيين يكشف السعر الحقيقي للدواجن


