بورصة الدواجن اليوم.. سعر الفراخ البيضاء يواصل التحرك بالأسواق المصرية

بدأت أسعار الدواجن اليوم السبت 14-2-2026 في مصر من 90 إلى 91 جنيهًا للكيلو داخل المزرعة، وفق تصريحات عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، بينما تراوح سعر الفراخ البيضاء للمستهلك بين 100 و105 جنيهات للكيلو باختلاف المنطقة.

ويأتي ذلك في ظل استمرار الدولة في تنفيذ استراتيجية لدعم وتنمية قطاع الثروة الداجنة، عبر التوسع في إقامة المشروعات المتكاملة بالمناطق الصحراوية وزيادة الطاقة الإنتاجية.

ويرصد مصر تايمز لكم في السطور التالية أحدث أسعار الدواجن والكتاكيت والبط والرومي والسمان في الأسواق المحلية، وفق آخر تحديثات معلنة اليوم.

اسعار الدواجن منير السقا

بلغت أسعار الدواجن منير السقا 85 جنيهًا للدواجن البيضاء داخل المزرعة، فيما سجلت الدواجن الساسو 105 جنيهات.

ويبلغ متوسط الإنتاج المحلي السنوي نحو 1.4 مليار دجاجة، كما يصل نصيب الفرد من اللحوم البيضاء إلى قرابة 21.5 كيلو سنويًا، ما يعكس أهمية القطاع في توفير البروتين الحيواني للمواطنين.

وتقدر استثمارات مزارع الدواجن العاملة في السوق المصرية بنحو 90 مليار جنيه، ويعمل بالقطاع أكثر من 2.5 مليون عامل.

أسعار الكتاكيت اليوم

بدأت أسعار الكتاكيت اليوم في السوق المحلية من 24 إلى 25 جنيهًا، بينما جاءت باقي الأسعار كالتالي:
• كتكوت أبيض شركات: 25 – 35 جنيهًا
• كتكوت أبيض قطعان: 14 – 14.5 جنيه
• كتكوت ساسو: 8 – 9 جنيهات
• كتكوت ساسو بيور: 9 – 10 جنيهات
• كتكوت بلدي حر: 7.5 – 8 جنيهات
• كتكوت بلدي مشعر: 10 – 10.5 جنيه
• كتكوت هجين: 8.5 – 9 جنيهات
• كتكوت جيل ثاني: 9 – 10 جنيهات
• كتكوت روزي بيور: 8 – 9 جنيهات
• كتكوت جميزة: 13 – 13.5 جنيه

وسجل إنتاج البيض نحو 13 مليار بيضة سنويًا، فيما تراوحت أسعار البيض اليوم بين 113 و115 جنيهًا للكرتونة الأحمر، و112 إلى 114 جنيهًا للكرتونة الأبيض.

أسعار السمان اليوم

• كتكوت سمان أسمر: 3.5 – 4 جنيه لليوم الواحد
• كتكوت سمان أبيض: 4 – 4.5 جنيه

ويعد السمان من الطيور التي تشهد طلبًا محدودًا مقارنة بالفراخ والبط، لكنه يحظى بإقبال في بعض المناطق الريفية.

أسعار البط اليوم

تراوحت أسعار البط بين 130 و140 جنيهًا للكيلو، فيما جاءت الأسعار التفصيلية كالتالي:
• كتكوت بط فرنساوي: 9 – 10 جنيهات
• كتكوت بط مسكوفي: 29 – 30 جنيهًا
• كتكوت بط مولارد: 21 – 22 جنيهًا
• بط تسمين فرنساوي: 22.75 – 23.25 جنيه للكيلو
• لحم بط بلدي: 120 جنيهًا للكيلو
• لحم بط فرنساوي: 65 جنيهًا للكيلو
• لحم بط مسكوفي: 85 جنيهًا للكيلو
• لحم بط بغالي: 75 جنيهًا للكيلو
• لحم بط مولار: 80 جنيهًا للكيلو

ويبلغ عدد البط في مصر نحو 4 ملايين طائر، أي ما يعادل 7% من إجمالي أعداد الدواجن.

أسعار الرومي اليوم

بدأت أسعار الرومي اليوم من 140 إلى 150 جنيهًا للكيلو في السوق المحلية. وتعتمد مصر على استيراد الديوك الرومي نظرًا لمحدودية الإنتاج المحلي، ويتراوح وزن الديك الرومي بين 6 و12 كيلو جرامًا.

وتستهدف وزارة الزراعة زيادة معدلات تصدير الدواجن، خاصة إلى أسواق السعودية والكويت، ضمن خطة التوسع الخارجي للقطاع.

وتظل بورصة الدواجن خاضعة لحركة العرض والطلب وتكلفة الأعلاف، ما يجعل الأسعار عرضة للتغير اليومي وفق معطيات السوق.

أقرا أيضاً:

عاجل.. رئيس شعبة الدواجن يكشف أسباب قفزة أسعار الفراخ وهذا موعد انخفاضها