استشاري تغذية علاجية تكشف عن أفضل عادة على الفطار في رمضان
أكدت شريفة أبو الفتوح، استشاري التغذية العلاجية، أن شهر رمضان يُعد فرصة حقيقية لبداية سنة صحية كاملة، إذا تم استغلاله باتباع نظام غذائي سليم وعادات صحية صحيحة منذ اليوم الأول.
رمضان نقطة انطلاق لنمط حياة صحي
وأوضحت أبو الفتوح، خلال حوار ببرنامج كلمة أخيرة، مع الإعلامي احمد سالم، أن كثيرًا من الناس يدخلون شهر رمضان وهم على استعداد لتغيير عاداتهم الغذائية، ما يجعل الشهر الكريم توقيتًا مثاليًا لإعادة تنظيم الوجبات والالتزام بنظام غذائي متوازن يمكن استكماله بعد انتهاء الشهر.
البداية الصحيحة للإفطار
وشددت أبو الفتوح على أن أفضل طريقة لبدء الإفطار هي كوب ماء ثم حبة تمر، يليها طبق شوربة خفيفة، مؤكدة أن هذه الخطوات تهيئ الجهاز الهضمي للعمل بعد ساعات الصيام الطويلة.
وحذّرت استشاري التغذية العلاجية من البدء مباشرة بتناول كميات كبيرة أو أطعمة ثقيلة، موضحة أن هذا السلوك يؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في هرمون الإنسولين، ويُضعف من قدرة الجسم على الحرق بكفاءة.
البروتين أولًا ثم السلطة
وأشارت إلى أن الهدف هو تحفيز الجسم على الحرق منذ أول لقمة، لذلك يجب أن تكون أول وجبة بعد الإفطار معتمدة على البروتين، والسلطة، ثم بعد ذلك يمكن النظر إلى تناول النشويات بكميات معتدلة على مائدة الإفطار.
واختتمت حديثها بالتأكيد على أن الالتزام بعادات غذائية بسيطة خلال رمضان، خاصة في توقيت وطريقة الإفطار، ينعكس بشكل مباشر على الصحة العامة، ويساعد على فقدان الوزن وتحسين النشاط والحيوية طوال الشهر وما بعده.
