سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك الخميس 29 يناير 2026

سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك.. واصل سعر كرتونة البيض اليوم الخميس 29 يناير 2026 استقراره في الأسواق المحلية، وسط حالة من الهدوء النسبي في حركة التداول، مدعومة بزيادة المعروض واستمرار جهود الدولة لدعم صناعة الدواجن وتحقيق الاكتفاء الذاتي من بيض المائدة.

سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك

وبحسب رصد أسعار البيع للمستهلك، سجل سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم نحو 115 جنيهًا، بينما استقر سعر كرتونة البيض الأحمر عند مستوى 120 جنيهًا، دون تغييرات ملحوظة مقارنة بالفترة الماضية، في ظل توازن العرض والطلب داخل السوق.

أسعار البيض في المزرعة وسوق الجملة

على مستوى المزارع، استقر سعر كرتونة البيض الأبيض عند 105 جنيهات، في حين بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر نحو 110 جنيهات، وهي مستويات ساهمت في الحفاظ على استقرار الأسعار النهائية للمستهلك، خاصة مع انتظام عمليات التوريد من المزارع إلى أسواق الجملة.

أما في سوق الجملة، فتراوح سعر كرتونة البيض اليوم بين 105 و110 جنيهات، حسب نوع البيض ومناطق التوزيع، وسط توقعات باستمرار هذا النطاق السعري خلال الفترة المقبلة، مع دخول طاقات إنتاجية جديدة للسوق.

سعر كرتونة البيض اليوم الخميس

ويأتي هذا الاستقرار السعري في ظل ارتفاع معدلات الإنتاج المحلي، حيث تشير بيانات وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي إلى أن مصر تنتج ما يتراوح بين 13 و14 مليار بيضة سنويًا، وهو حجم إنتاج يكفي احتياجات الاستهلاك المحلي، بل ويتجاوز الطلب في بعض الفترات، ما يحد من فرص حدوث قفزات سعرية غير مبررة.

كما يبلغ إجمالي عدد منشآت الثروة الداجنة في مصر نحو 38 ألف منشأة، تضم مزارع دواجن، ومصانع أعلاف، ومجازر، إضافة إلى منافذ بيع الأدوية البيطرية واللقاحات، وهو ما يعكس ضخامة هذا القطاع ودوره الحيوي في دعم الأمن الغذائي.

وفي سياق متصل، دعا اتحاد منتجي الدواجن إلى الإسراع بإدراج صناعة الدواجن ضمن برامج دعم الصادرات، مؤكدًا أن هناك نحو 30 منشأة داجنة خالية من مرض إنفلونزا الطيور، وتواصل بالفعل عمليات التصدير للأسواق الخارجية.

أسعار الفراخ اليوم

شهدت أسعار الدواجن اليوم حالة من الاستقرار النسبي في الأسواق، حيث سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء عند المزرعة نحو 73 جنيهًا، بينما وصل سعرها للمستهلك داخل محال بيع الدواجن إلى متوسط 83 جنيهًا للكيلو، وفقًا لحركة البيع والشراء.

أسعار الفراخ البلدي اليوم

وبالنسبة للفراخ البلدي، بلغ سعر الكيلو داخل المزارع حوالي 91 جنيهًا، في حين تراوح سعر البيع النهائي للمستهلك عند مستوى 101 جنيهًا للكيلو، وسط إقبال مستمر من المواطنين رغم فارق السعر مقارنة بالفراخ البيضاء.

سعر الفراخ الساسو اليوم

أما الفراخ الساسو، فقد سجل سعر الكيلو في أسواق الجملة نحو 89 جنيهًا، بينما بلغ متوسط سعره للمستهلك داخل الأسواق قرابة 91 جنيهًا للكيلو، مع استقرار المعروض وتوازن الطلب.