سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك
سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك الأحد 11 يناير 2026
سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك.. حافظ سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك على مستوياته دون تغييرات ملحوظة، بالتزامن مع استقرار أسعار الدواجن بمختلف أنواعها في الأسواق المحلية، اليوم الأحد 11 يناير 2026، وذلك وفقًا لآخر تحديثات بورصة الدواجن وحركة البيع داخل المنافذ والأسواق.
سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك
ويأتي هذا الاستقرار في ظل توافر المعروض من الدواجن والبيض، واستمرار انتظام دورات الإنتاج، ما انعكس بشكل مباشر على الأسعار النهائية للمستهلك، خاصة مع اقتراب موسم زيادة الطلب.
أسعار الدواجن اليوم في مصر
سجلت أسعار الفراخ البيضاء حالة من الثبات، حيث بلغ سعر الكيلو داخل المزارع نحو 76 جنيهًا، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك داخل الأسواق ومنافذ البيع ما بين 86 و88 جنيهًا للكيلو، بحسب المنطقة وتكلفة النقل.
أما الدواجن البلدي، فقد استقرت أسعارها أيضًا، ليسجل سعر الكيلو في المزارع حوالي 110 جنيهات، في حين وصل متوسط سعر الكيلو للمستهلك إلى نحو 120 جنيهًا.
وفيما يخص الفراخ الساسو، فقد سجل الكيلو في سوق الجملة قرابة 92 جنيهًا، بينما بلغ متوسط السعر للمستهلك داخل الأسواق حوالي 102 جنيه للكيلو، وسط توازن واضح بين حجم المعروض والطلب.
سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك
شهدت أسعار البيض اليوم استقرارًا ملحوظًا، حيث سجل طبق البيض الأبيض سعرًا للمستهلك بلغ نحو 130 جنيهًا، مقابل 115 جنيهًا في الجملة.
كما بلغ سعر طبق البيض الأحمر للمستهلك حوالي 135 جنيهًا، في حين سجل في الجملة نحو 120 جنيهًا.
ويرجع هذا الاستقرار إلى وفرة الإنتاج المحلي من البيض، واستقرار تكاليف التشغيل نسبيًا، وهو ما ساهم في الحد من أي زيادات سعرية مفاجئة داخل الأسواق.
أسعار الكتاكيت اليوم في مصر
وعلى صعيد آخر، واصلت أسعار الكتاكيت اليوم استقرارها مع فروق طفيفة حسب النوع والجودة، وجاءت الأسعار على النحو التالي:
- الكتكوت البلدي المشعر: من 10 إلى 10.5 جنيه
- الكتاكيت الهجينة: من 8 إلى 9 جنيهات
- الكتكوت البلدي الحر: من 7 إلى 7.75 جنيه
- الكتكوت الساسو العادي: من 9 إلى 10 جنيهات
- كتكوت الجيل الثاني (روزي بيور): من 9 إلى 10 جنيهات
- الكتكوت الساسو بيور: من 10 إلى 10.5 جنيه
- الكتكوت الأبيض: من 17 إلى 24 جنيهًا
- كتكوت الجميزة: من 13.75 إلى 14.25 جنيه
هل ترتفع أسعار الدواجن قبل رمضان؟
وفي هذا السياق، نفى الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، صحة الأنباء المتداولة حول احتمالية ارتفاع أسعار الدواجن إلى 90 جنيهًا للكيلو قبل شهر رمضان، مؤكدًا أن هذه التوقعات «مبالغ فيها».
وأوضح الزيني أن معدلات الإنتاج ارتفعت بنسبة تتراوح بين 20 و25% خلال العام الحالي مقارنة بالفترة نفسها من عام 2025، مدعومة بزيادة إنتاج الكتاكيت بنسبة تتراوح بين 30 و35%.
وأشار إلى أن استقرار أسعار الأعلاف وانتظام تدفقات النقد الأجنبي، إلى جانب توافر مخزون استراتيجي كافٍ، ساهمت جميعها في تعزيز المعروض داخل الأسواق، مؤكدًا أن العرض والطلب يظلان العامل الأساسي في تحديد أسعار الدواجن والبيض خلال الفترة المقبلة.
