نتناولها يوميا .. " مشروبات " كارثية علي الصحة ..احذروا
المشروبات الغازية هي مشروبات صناعية تحتوي على مكونات مثل السكر والكافيين والأحماض (مثل حمض الفسفوريك والستريك) التي قد تضر بالصحة ،من جانبه استهلاك المشروبات الغازية، سواء كانت مُحلاة بالسكر أو بالمُحليات الصناعية،هو طوفاناً من المخاطر الصحية التي تتراكم بصمت ،لم يعد مجرد مشروبات غازية عابرة، بل تحول إلى أزمة صحية عالمية تساهم بشكل مباشر في تفاقم أمراض العصر، بل يحمل هذا المشروب جرعات مُركزة من السكريات والأحماض التي تضر سلامة الجسم، والإصابة بالسمنة المفرطة، وداء السكري من النوع الثاني، وتآكل مينا الأسنان، وصولاً إلى زيادة احتمالية الإصابة بأمراض القلب وهشاشة العظام.
ووفقا لموقع " Medicalxpress "، نعرض في
هذا التقرير، مخاطر تناول المشروبات الغازية
اضرار المشروبات الغازية فيما يلي:
1-أمراض القلب
استهلاك المشروبات الغازية الغنية بالسكريات والسعرات تؤدي إلى الإصابة ، بأمراض القلب، وقد يسبب رفع نسبة الدهنيات الثلاثية والكولسترول في الجسم ،علاوة على ذلك تناول المشروبات الغازية يساهم في زيادة نسبة السمنة، بسبب محتواها العالي من السكريات البسيطة والسعرات الحرارية، مما يرفع من خطر التعرض لأمراض القلب، والشرايين، والسكتات الدماغية .
2. زيادة الوزن والسمنة
نظرًا لاحتواء المشروبات الغازية على كميات هائلة من السكر، فإنها تؤدي بشكل مباشر إلى زيادة الوزن. وقد أثبتت الدراسات الحديثة أن خطر الإصابة بالسمنة يزداد بمقدار 1.6 مرة عند تناول هذه المشروبات. وعلاوة على ذلك، يرتبط تناول المشروبات المُحلَّاة بالسكر ارتباطًا وثيقًا بتراكم الدهون في منطقة البطن على وجه الخصوص.
* كما أشارت نتائج إحدى الدراسات إلى أن تقليل استهلاك المشروبات المُحلَّاة بالسكر قد ساعد على خفض مؤشر كتلة الجسم لدى المشاركين الذين يعانون من زيادة الوزن.
3. ارتفاع خطر الإصابة بالسكري
تُعد زيادة الوزن من أقوى عوامل الخطورة للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. وعندما يدخل السكر إلى مجرى الدم بسرعة، يضطر البنكرياس إلى إفراز كميات كبيرة من الإنسولين للحفاظ على المعدل الطبيعي للسكر في الدم. ويعتقد العلماء أن البنكرياس قد يصبح غير قادر على مواكبة حاجة الجسم المستمرة للإنسولين مع التناول المُستمر للمشروبات الغازية، مما يرفع من خطر الإصابة بالسكري.
4. مشاكل وأمراض الكلى وتكوين الحصوات
أكدت الدراسات الحديثة، ومنها دراسة نُشرت في مجلة (CJASN) الخاصة بأمراض الكلى، أن المشروبات الغازية قد تزيد من خطر حدوث مشاكل في الكلى. فالكميات الكبيرة منها تؤدي إلى تكوين حصوات الكلى نتيجة لاحتوائها على الأحماض التي تُزيل الكالسيوم من العظام. وعندما يتم التخلص من هذا الكالسيوم عبر البول، تتكون حصوات الكلى ببطء.
5. ارتفاع ضغط الدم
يعتقد العلماء أن الاستهلاك المُفرط للفركتوز، وخاصة في شكل مشروبات غازية، يؤدي إلى ارتفاع في ضغط الدم.
6. آثار ضارة وتليف على الكبد
يؤدي التناول المُفرط للمشروبات الغازية إلى زيادة خطر الإصابة بتليف الكبد.
7. خلل في الجهاز الهضمي وعسر الهضم
تُعد المشروبات الغازية حمضية للغاية؛ حيث تبلغ درجة حموضتها حوالي 2.51، وهي قريبة من حموضة الخل، إلا أن محتواها من السكر يُخفي هذه الحموضة. ويتنافس حمض الفوسفوريك (H_3PO_4) الموجود في المشروبات الغازية مع حمض الهيدروكلوريك (HCl) في المعدة، مما يؤثر على وظائفه ويؤدي إلى عُسر الهضم والانتفاخ.
8. الجفاف
تُصنَّف المشروبات الغازية ضمن مُدرَّات البول؛ حيث يتسبب كل من الكافيين والسكر الموجودان فيها في الجفاف. الكافيين مُدرٌّ للبول ويُسبب زيادة في حجم البول، كما أن التركيز العالي للسكر يسحب الماء أيضًا لأن الكلى تحاول طرد السكر الزائد من الدم.
9. ارتفاع نسبة الكافيين
تحتوي بعض المشروبات الغازية على الكافيين، الذي قد تؤدي الجرعات العالية منه إلى:
* التهيُّج والأرق والتوتر.
* ارتفاع ضغط الدم.
* اضطرابات الجهاز الهضمي والتبول المُفرط.
* عدم انتظام ضربات القلب.
10. ضعف العظام وخطر هشاشة العظام
يؤدي التناول المُستمر للمشروبات الغازية إلى زيادة خطر الإصابة بهشاشة العظام، خاصة لدى الأشخاص الذين يستبدلون الحليب الغني بالكالسيوم بهذه المشروبات. ويعتقد العلماء أن الوسط الحمضي للمشروبات الغازية يؤدي إلى فقدان الكالسيوم من العظام.
11. تسوس وتآكل الأسنان
تُشير الأبحاث إلى أن المشروبات الغازية مسؤولة عن مضاعفة حدوث تسوس الأسنان ثلاث مرات. وتُساهم الأحماض الموجودة فيها في تحلُّل المحتوى المعدني لميناء الأسنان، مما يجعل الأسنان أضعف وأكثر حساسية وأكثر عُرضة للتسوس ، ينصح خبراء التغذية بتناول كميات أقل من المشروبات الغازية لمنع تسوس وتآكل الأسنان.
12. تلف الخلايا وتسريع الشيخوخة
يُشير العلماء البريطانيون إلى أن الصوديوم الموجود في بعض المشروبات الغازية لديه القدرة على إيقاف أجزاء حيوية من الحمض النووي (DNA) ، كما أن المشروبات الغازية قد تُسبب تلفًا خطيرًا للخلايا وتسريعًا لعملية الشيخوخة.