"سندوتشات المدرسة بدل الشوكولاتة أو الحلاوة".. أسهل طريقة لعمل مربي البلح لأطفالك

تحتار كل أم في أفكار جديدة وصحية لسندوتشات المدرسة، وتكون لذيذة وتشجع أولادها على الطعام. ومن ألذ وأبسط الوصفات هي مربى البلح، لأنها طبيعية ومغذية، وغنية بالطاقة والفيتامينات، بالإضافه إلى بديل صحي عن الشوكولاتة الجاهزة، وتتميز بسهولة التحضير  في البيت وجاهزة للساندوتشات طوال الأسبوع.

وفي هذا الصدد"مصر تايمز"، يستعرض لكم أسهل طريقة تحضير لمربى البلح.

المكونات:

• ½ كيلو بلح منزوع النوى.
• 1 كوب سكر (ممكن تقللي الكمية لو تريديه صحي أكثر).
• 1 كوب ماء.
• عصير نصف ليمونة.

طريقه التحضير:

• اغسلي البلح جيدا، ثم أنزعي النوى، وقطعيه قطع صغيرة.
• وفي حلة على النار، ضيفي البلح مع كوب الماء، واتركيه لكي يطرى.
• بعد ما يبرد ، اهرسيه بالخلاط أو بالهاند بلندر.
• أرجعي خليط البلح على النار ثم ضيفي السكر، وقلبيه جيدا.
• ثم يبدأ يثقل، ضيفي عصير الليمون.
• توصل للقوام المطلوب (ثقيل وناعم)، أطفئ النار عليها.
• أتركيها تبرد، وضيفيها في برطمانات زجاج معقمة.