أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم الأربعاء 3 سبتمبر 2025.. اعرف التفاصيل

اقتصاد وبورصة

ياسمين طه

الأربعاء 03/سبتمبر/2025 - 11:41 ص

أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم الأربعاء 3 سبتمبر 2025..

أسعار البصل اليوم في سوق العبور.. شهدت أسواق الخضروات في مصر، وتحديدًا سوق العبور للجملة، تباينًا ملحوظًا في أسعارها اليوم الأربعاء، 3 سبتمبر 2025، وتُظهر أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم ارتفاعًا في بعض الأصناف الرئيسية، بينما استقرت أسعار أخرى، وتراجعت قليلاً أصناف ثالثة، كما أن هذا التباين يعكس حركة العرض والطلب في السوق، ويؤثر بشكل مباشر على أسعار التجزئة للمستهلكين.

ارتفاع في أسعار الطماطم والبصل والكوسة

في سياق رصد أسعار البصل اليوم في سوق العبور، سجلت بعض الأصناف ارتفاعًا طفيفًا، حيث ارتفع سعر كيلو الطماطم بنحو 50 قرشًا ليصل إلى ما بين 3 و 6.5 جنيه، كما شهدت أسعار البصل اليوم في سوق العبور زيادة مماثلة بـ50 قرشًا، ليتراوح سعر كيلو البصل الأبيض بين 8 و 12.5 جنيه، أما الكوسة، فسجلت ارتفاعًا قدره جنيه واحد، حيث أصبح سعر الكيلو يتراوح بين 16 و 22 جنيهًا، كما أن هذه الزيادات تشير إلى زيادة الطلب على هذه الخضروات الأساسية، مما قد يؤثر على المستهلكين في الأيام القادمة.

ماذا يحدث لجسمك عند تناول البصل الأحمر؟.. فوائد مذهلة - الوطن — أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم الأربعاء 3 سبتمبر 2025.. اعرف التفاصيل

تراجع في أسعار الباذنجان واستقرار أصناف أخرى

على الجانب الآخر من أسعار البصل اليوم في سوق العبور، شهد سعر كيلو الباذنجان البلدي انخفاضًا طفيفًا بمقدار 50 قرشًا، ليُباع الكيلو الآن بين 4 و 7 جنيهات، وبقيت أسعار أصناف الباذنجان الأخرى مستقرة نسبيًا؛ حيث تراوح سعر الباذنجان الرومي بين 2.5 و 5.5 جنيه، والباذنجان الأبيض بين 4 و 7 جنيهات، كما استقرت أسعار أصناف أخرى مثل البطاطس التي تراوح سعرها بين 6 و 9.5 جنيهات، والجزر الذي تراوح سعره بين 9 و 13 جنيهًا.

تباين أسعار الفاصوليا والفلفل والملوخية

يُظهر تحليل أسعار البصل اليوم في سوق العبور أن بعض الخضروات الصيفية والشتوية قد شهدت تباينًا واسعًا في الأسعار، فسعر كيلو الفاصوليا وصل إلى مستوى مرتفع يتراوح بين 50 و 60 جنيهًا، أما أسعار الفلفل، فكانت متباينة؛ حيث تراوح سعر كيلو الفلفل الرومي بين 7 و 11 جنيهًا، والفلفل الحامي بين 6 و 10 جنيهات، بينما وصل سعر الفلفل الألوان إلى ما بين 14 و 24 جنيهًا، وتراوح سعر كيلو الملوخية بين 6 و 7 جنيهات، مما يجعله من الخضروات ذات الأسعار المستقرة نسبيًا.

استمرار التباين في أسعار الخيار والبامية

وبمتابعة أسعار البصل اليوم في سوق العبور، لوحظ أن أسعار الخيار تختلف حسب نوعه. حيث تراوح سعر كيلو الخيار الصوب بين 15 و 19 جنيهًا، بينما كان سعر الخيار البلدي أقل، حيث تراوح بين 11 و 15 جنيهًا، أما البامية، فاستمرت في تسجيل تفاوت كبير في أسعارها، حيث تراوحت بين 15 و 40 جنيهًا حسب الجودة والنوع. وأخيرًا، تراوح سعر القثاء بين 7 و 11 جنيهًا.