أسعار السمك اليوم في سوق العبور.. انخفاض البوري والجمبري وارتفاع السبيط

شهدت أسعار السمك اليوم الإثنين 25 أغسطس 2025 في سوق العبور للجملة، حالة من التذبذب بين ارتفاع وانخفاض لعدد من الأصناف، بينما استقرت أسعار بعض الأنواع الأخرى، وذلك بحسب آخر التحديثات الرسمية الصادرة من داخل السوق.

أسعار البلطي في سوق العبور

سجلت أسعار السمك اليوم تراجعًا طفيفًا في البلطي الممتاز حيث تراوح سعر الكيلو بين 77 و81 جنيهًا، بانخفاض جنيه واحد عن السعر السابق، أما البلطي متوسط الحجم فقد انخفض أيضًا ليسجل ما بين 71 و75 جنيهًا للكيلو، وفيما يخص البلطي الأسواني فقد تراوحت أسعاره ما بين 30 و80 جنيهًا للكيلو، ما يعكس تفاوتًا كبيرًا وفق حجم وجودة المعروض.

القشر بياض والثعابين بين الارتفاع والاستقرار

أظهرت مؤشرات أسعار السمك اليوم أن قشر البياض سجل أسعارًا مرتفعة نسبيًا تراوحت بين 180 و300 جنيهًا للكيلو، كما جاء سعر البياض الأملس البلدي في حدود 140 حتى 240 جنيهًا، بينما تراوح سعر كيلو الثعابين بين 100 و600 جنيه، ليظل من أعلى الأصناف سعرًا داخل السوق نظرًا لندرة المعروض.

المكرونة والسبيط في السوق

كشفت أسعار السمك اليوم عن انخفاض ملحوظ في سعر المكرونة السويسي حيث تراجع 5 جنيهات ليسجل ما بين 80 و140 جنيهًا للكيلو، أما المكرونة المجمدة فقد جاءت أسعارها في نطاق 30 حتى 60 جنيهًا للكيلو، لتظل خيارًا اقتصاديًا مقارنة بالطازج، في المقابل، ارتفعت أسعار السبيط لتتراوح بين 250 و350 جنيهًا للكيلو، وهو من الأصناف التي تشهد طلبًا متزايدًا في هذه الفترة.

القرش والمرجان والكابوريا

سجلت أسعار السمك اليوم للقرش ما بين 100 و150 جنيهًا للكيلو، فيما تراوح سعر الحدادي بين 30 و50 جنيهًا،أما المرجان المجمد فجاء في شريحة 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح المرجان الوسط ما بين 100 و170 جنيهًا، كما جاءت أسعار الكابوريا لتسجل من 120 حتى 220 جنيهًا للكيلو وفق الحجم والجودة.

البربون بين الانخفاض والاستقرار

وفقًا لآخر تحديثات أسعار السمك اليوم، تراجع سعر كيلو البربون الوسط ليسجل ما بين 150 و200 جنيهًا للكيلو، بانخفاض بلغ 20 جنيهًا عن السعر السابق، أما البربون المجمد فقد استقر في حدود 30 حتى 60 جنيهًا للكيلو.

أسعار الجمبري في سوق العبور

أوضحت بيانات أسعار السمك اليوم أن الجمبري شهد تفاوتًا ملحوظًا، حيث انخفض سعر الحجم الوسط الطازج ليسجل من 540 إلى 640 جنيهًا للكيلو، بتراجع 15 جنيهًا عن سعر الأمس، كما تراوح الجمبري الوسط المجمد بين 175 و475 جنيهًا للكيلو، أما الجمبري صغير الحجم فقد سجل أسعارًا بين 200 و400 جنيهًا للكيلو.

اقرأ أيضاً:

انخفاض البلطي وارتفاع الكابوريا.. أسعار السمك اليوم الاثنين في سوق العبور

أسعار السمك اليوم في سوق العبور.. تراجع البلطي وارتفاع قشر البياض والكابوريا