بكام أسعار السمك اليوم في سوق العبور بالأسواق.. ارتفاعات وتباينات جديدة

ياسمين طه

الجمعة 22/أغسطس/2025 - 02:02 م

شهدت أسعار السمك اليوم الجمعة 22 أغسطس 2025 في سوق العبور للجملة تباينًا بين الارتفاع والانخفاض، وسط متابعة دقيقة من المستهلكين والتجار على حد سواء، حيث أظهرت الأصناف المختلفة تغيرات واضحة مقارنة بالأيام الماضية.

البلطي يتصدر المشهد

ارتفع سعر كيلو السمك البلطي الممتاز ليتراوح بين 78 و82 جنيهًا، بزيادة قدرها جنيهين عن السعر السابق، بينما بلغ سعر البلطي متوسط الحجم ما بين 70 و76 جنيهًا بزيادة جنيه واحد، أما البلطي الأسواني فجاءت أسعاره متفاوتة بشكل كبير من 30 حتى 80 جنيهًا للكيلو، مما يجعل متابعة أسعار السمك اليوم أمرًا ضروريًا للمستهلكين الراغبين في اختيار أنسب الأصناف.

القشر بياض والبياض الأملس

سجل القشر بياض زيادة جديدة بمقدار 10 جنيهات ليصل سعره إلى ما بين 180 و300 جنيه للكيلو، أما البياض الأملس البلدي فتراوح سعره بين 140 و240 جنيهًا، وتُعد هذه الفئة من الأسماك من الأنواع الأكثر طلبًا بين محبي المأكولات البحرية، ما يوضح أهمية رصد تغيرات أسعار السمك اليوم في الأسواق.

عكس ما كنا نعتقد.. السمك المجمد كالطازج — أسعار السمك اليوم في سوق العبور.. ارتفاعات وتباينات جديدة

الثعابين تتراوح بشكل واسع

بلغت أسعار الثعابين مستويات متفاوتة للغاية تراوحت بين 100 و600 جنيه للكيلو، بحسب الوزن والحجم، ويعكس هذا التفاوت مدى التنوع في أسعار السمك اليوم داخل سوق العبور، حيث يلجأ التجار إلى تحديد السعر بناءً على جودة المعروض وكميته.

المكرونة والسبيط

ارتفعت أسعار المكرونة السويسي بمقدار 5 جنيهات لتتراوح بين 85 و145 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت المكرونة المجمدة أسعارًا أقل بكثير تراوحت من 30 إلى 60 جنيهًا، أما السبيط، فقد تراوح سعره بين 250 و350 جنيهًا للكيلو، وهو من الأصناف التي تُعَد الأعلى سعرًا ضمن قائمة أسعار السمك اليوم.

القرش والحدادي والمرجان

سجل سمك القرش أسعارًا تراوحت بين 100 و150 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر الحدادي ما بين 30 و50 جنيهًا، أما المرجان المجمد فقد تراوح سعره بين 30 و60 جنيهًا للكيلو.

الكابوريا والبربون

تراجعت أسعار الكابوريا 10 جنيهات لتسجل ما بين 100 و220 جنيهًا للكيلو، في حين تراوحت أسعار المرجان الوسط بين 100 و170 جنيهًا. كما جاء سعر كيلو البربون الوسط ما بين 160 و220 جنيهًا، بينما تراوح سعر البربون المجمد من 30 حتى 60 جنيهًا.

الجمبري بمستويات مرتفعة

شهدت أسعار الجمبري قفزة جديدة، حيث بلغ سعر الجمبري حجم وسط بين 525 و625 جنيهًا للكيلو، بزيادة قدرها 25 جنيهًا عن سعره السابق، بينما تراوحت أسعار الجمبري المجمد الحجم الوسط ما بين 175 و475 جنيهًا.