ارتفاعات وتباينات في أسعار السمك اليوم بسوق العبور.. الجمبري يتصدر المشهد

شهدت أسعار السمك اليوم الأربعاء 20 أغسطس 2025 تباينًا ملحوظًا داخل سوق العبور للجملة، حيث ارتفعت أسعار بعض الأصناف بينما استقرت أو تراجعت أنواع أخرى، في ظل تزايد الإقبال على شراء الأسماك والجمبري مع حلول منتصف الأسبوع.

البلطي بمختلف أنواعه

سجل البلطي الممتاز في تعاملات اليوم أسعارًا تراوحت بين 79 و83 جنيهًا للكيلو، بزيادة جنيه واحد عن الأمس، بينما جاء البلطي متوسط الحجم بين 74 و78 جنيهًا، بارتفاع قدره جنيهين، أما البلطي الأسواني فقد شهد قفزة كبيرة في أسعاره ليتراوح بين 30 و80 جنيهًا للكيلو بزيادة وصلت إلى 30 جنيهًا، وهو ما يعكس ديناميكية واضحة في أسعار السمك اليوم.

القشر والبياض والثعابين

ارتفع سعر قشر البياض إلى مستوى يتراوح بين 200 و300 جنيه للكيلو، بزيادة قدرها 10 جنيهات عن الأمس، في حين تراوحت أسعار البياض الأملس البلدي بين 140 و240 جنيهًا، أما الثعابين فقد استقرت في شريحة سعرية واسعة تبدأ من 100 جنيه وتصل حتى 600 جنيه للكيلو، وهو ما يوضح التنوع الكبير في أسعار السمك اليوم داخل سوق العبور.

المكرونة والسبيط

ارتفعت أسعار المكرونة السويسي لتتراوح بين 80 و150 جنيهًا للكيلو بزيادة 10 جنيهات، بينما المكرونة المجمدة جاءت أقل سعرًا بين 30 و60 جنيهًا للكيلو، كما سجل السبيط مستويات مرتفعة نسبيًا تراوحت بين 250 و350 جنيهًا للكيلو، وهو ما يضيف بعدًا جديدًا إلى حركة أسعار السمك اليوم.

الأسماك الشعبية والمتنوعة

بلغ سعر القرش في السوق ما بين 100 و150 جنيهًا للكيلو، فيما تراوح سعر الحدادي بين 30 و50 جنيهًا، أما المرجان فقد جاء بسعر 100 إلى 170 جنيهًا للكيلو، بينما المرجان المجمد سجل بين 30 و60 جنيهًا، كما تباينت أسعار البربون، حيث سجل الوسط 150 إلى 230 جنيهًا بانخفاض 20 جنيهًا، بينما البربون المجمد ظل بين 30 و60 جنيهًا.

أسعار الكابوريا

الكابوريا شهدت ارتفاعًا جديدًا لتسجل من 100 إلى 220 جنيهًا للكيلو، بزيادة بلغت 20 جنيهًا عن الأمس. 

الجمبري يتصدر قائمة الارتفاعات

جاء الجمبري في صدارة الأصناف الأعلى سعرًا، حيث سجل الحجم الوسط الطازج بين 530 و630 جنيهًا للكيلو بزيادة 10 جنيهات، بينما تراوح الحجم الوسط المجمد بين 175 و475 جنيهًا، أما الجمبري الصغير الطازج فقد جاء بأسعار بين 180 و400 جنيه.

البوري والسردين والماكريل

تراوح سعر البوري الكبير بين 170 و200 جنيه، فيما تراوح سعر البوري الوسط من 110 إلى 150 جنيهًا للكيلو، أما السردين المجمد فسجل 50 إلى 80 جنيهًا، بينما الماكريل المجمد تراوح بين 110 و180 جنيهًا، كما أن هذه الأصناف تمثل بدائل متنوعة ضمن أسعار السمك اليوم في سوق العبور للجملة.

اقرأ أيضاً:

انخفاض البلطي وارتفاع الكابوريا.. أسعار السمك اليوم الاثنين في سوق العبور

أسعار السمك اليوم في سوق العبور.. تراجع البلطي وارتفاع قشر البياض والكابوريا