أسعار الأرز في الأسواق المصرية اليوم السبت 26 يوليو 2025
أسعار الأرز في الأسواق المصرية اليوم السبت 26 يوليو 2025….شهدت الأسواق المحلية اليوم السبت 26 يوليو 2025 ارتفاعًا جديدًا في أسعار الأرز الأبيض والشعير سواء على مستوى الطن أو سعر البيع بالكيلو للمستهلك، وذلك في ظل استمرار التوترات المرتبطة بسلاسل الإمداد واحتكار بعض التجار للكميات المتاحة.
وبحسب جولة ميدانية في الأسواق، تراوح سعر كيلو الأرز الأبيض للمستهلك ما بين 26 و36 جنيهًا، وفقًا لاختلاف المنطقة، ونوع الأرز وجودته ومكان البيع ويعد الأرز من السلع الغذائية الاستراتيجية التي لا غنى عنها داخل كل بيت مصري، ما يجعل أي ارتفاع في سعره مؤثرًا بشكل مباشر على ميزانية الأسر.
يرصد لكم موقع مصر تايمز، خلال السطور التالية أسعار الأرز في الأسواق المصرية اليوم السبت 26 يوليو 2025.
أسعار الأرز الأبيض والشعير بالطن
أظهرت أحدث المؤشرات في سوق الحبوب تسجيل زيادات في أسعار الطن من مختلف أنواع الأرز، حيث جاءت كالتالي:
• طن الأرز الشعير عريض الحبة: 18.7 ألف جنيه.
• طن الأرز الشعير رفيع الحبة: 17.6 ألف جنيه.
• طن الأرز الأبيض عريض الحبة: 24.9 ألف جنيه.
• طن الأرز الأبيض رفيع الحبة: 23.6 ألف جنيه.
• طن الأرز البلدي عريض الحبة (كسر 5%): 14.8 ألف جنيه.
• طن الأرز البلدي رفيع الحبة (كسر 5%): 14.5 ألف جنيه.
هذه الزيادات أدت بطبيعة الحال إلى انعكاس مباشر على أسعار البيع بالتجزئة، حيث وصل سعر الكيلو لبعض الأنواع إلى 36 جنيهًا، وهو رقم مرتفع نسبيًا مقارنة بالفترة الماضية.
وزارة الزراعة تصدر توصيات عاجلة للمزارعين
وفي إطار دعم الإنتاج المحلي وتقليل الأضرار الناتجة عن الآفات وسوء الصرف، أصدرت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي نشرة إرشادية لمزارعي الأرز تتضمن أبرز التوصيات الفنية للحفاظ على المحصول.
وشملت التوصيات:
• الانتظام في الري وتجنب تعريض النباتات للجفاف.
• التخلص من الحشائش بشكل منتظم.
• إضافة الدفعة الثانية من السماد الآزوتي وفق المعدلات الموصى بها.
• مراقبة الإصابات المرضية والحشرية ومعالجتها بالمبيدات المناسبة.
• التعامل مع ظاهرة الاحمرار الناتجة عن سوء الصرف باستخدام محلول الزنك والبوتاسيوم.
تنسيق مشترك لزراعة الأرز وتحسين التربة
أكدت وزارة الموارد المائية والري استمرار التنسيق المشترك مع وزارة الزراعة، لضمان زراعة الأرز في المساحات المصرح بها فقط وفقًا للضوابط التنظيمية المحددة مسبقًا في المحضر التنسيقي بين الوزارتين.
وشدد القرار على زراعة أصناف جديدة من الأرز الموفرة للمياه والقادرة على تحمل الملوحة، وذلك في مساحات تجريبية موزعة كالتالي:
• 200 ألف فدان لزراعة سلالات الأرز الجاف الموفر للمياه.
• 150 ألف فدان تزرع على المياه ذات الملوحة المرتفعة في مناطق ذات تربة بها مشاكل.
تأتي هذه الإجراءات في إطار خطة الدولة لتقليل الاعتماد على الاستيراد، وزيادة الإنتاج المحلي، وتحقيق الأمن الغذائي في ظل تحديات تغير المناخ وتراجع الموارد المائية.
اقرأ أيضاً:
أسعار الأرز اليوم 14 يوليو 2025 بمحافظة الشرقية
أسعار الأرز الشعير في الأسواق اليوم الأحد 13 يوليو 2025
