لو بتعملي دايت..حضري أشهى كيك شوفان الصحي بخطوات بسيطة

إذا كنت من متبعي الحمية الغذائية والألتزام بالدايت ومن محبي الحلويات  فهذه الوصفة لك حيث تعتبر من أكثر الوصفات الصحية والشهية لانها تحتوي علي مكونات وسعرات حرارية أقل من الكيك العادي ويقدم لكم موقع مصر تايمز طريقة كيك الشوفان الصحي بمكونات صحية ولذيذة .

مقادير كيك الشوفان بدون دقيق على طريقة سالي فؤاد :

1/2 كوب زبدة سائلة – 100 جرام

½ كوب لبن – 100 جرام

2/3 كوب سكر فركتوز – 130 جرام

2 بيضة

فانيليا

ملح

1 ملعقة صغيرة قرفة

2 ½ كوب شوفان مطحون ناعم – 250 جرام

1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا ممسوحة

1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر

للتزيين:

فراولة كاملة بالخضرة

برتقال انصاص شرائح سميكة

تفاح جوانح

شوكولاتة داكنة مذوبة على حمام مائي

اخلط المكونات بالتدريج مع التقليب جيدا ثم ضعها في قالب مدهون بالزيت وادخلها الفرن الساخن على درجة حرارة 180 لمدة 30 – 40 دقيقة

يجب ان تكون الزبدة سائلة.

يجب اضافة البيكنج صودا ملعقة صغيرة ممسوحة للوصفة حتى تساعد في رفع الكيك.

المقدار مناسب لصينية مقاس 18 او 20.

طريقة كيك الشوفان بالدقيق :

كوب دقيق شوفان مطحون ناعم.

ربع كوب عسل طبيعي.

نصف ملعقة بيكنج بودر صغيرة.

نصف ملعقة فانيليا صغيرة.

ربع ملعقة قرفة.

نصف كوب زبادي.

قوم بتسخين الفرن على حرارة 180 مئوية ثم نقوم بدهن القالب بالزيت جيدًا.

ومن ثم نقوم بمزج البيض والزبادي والعسل ومن ثم نضيف العسل وكذلك القرفة.

ثم نمزج كل تلك المكونات جيدًا حتى يصبح الخليط ممتزجًا بشكل جيد.

ومن ثم نقوم بصب هذا المزيج بالقالب ثم ندخله الفرن على حرارة 180 مئوية لمدة خمس وعشرين دقيقة.

ثم نقوم بإخراج الكيك حين يصبح لونه ذهبيًا ونقوم بتقطيعه بعد تبريده جيدًا.

موضوعات متعلقة :

لفقدان الوزن.. أفضل طريقة لتحضير كوكيز الشوفان الصحي

منها إنقاص الوزن ورفع المناعة.. تعرف على فوائد الشوفان وطرق تناوله

فوائد الشوفان للأطفال.. أبرزها الوقاية من الأنيميا