أحلى من الجاهز.. طريقة عمل بيتزا التونة فى المنزل

لمحبي البيتزا وتوفيرا للمصاريف نقدم لكم فى السطور التالية طريقة عمل بيتزا التونة فى المنزل بخطوات سهلة وبسيطة.

مكونات بيتزا التونة..

كوبان و ربع دقيق

¾ كوب ماء دافئ

¾ كوب ذرة

¼ كوب صلصة طماطم

½ كوب بصل مقطع شرائح

ظرف خميرة

2 ملعقة كبيره زيت زيتو

2 ملعقه كبيره ملح

3 علب تونة معلبة

رشة ملح

رشة فلفل اسود

طريقة عمل بيتزا التونة..

حضري عجينة بيتزا التونة ذوبي الخميرة في الماء في وعاء و نترك المزيج جانباً لمدة 10 دقائق، ثمّ يضاف الزيت والملح و الدقيق و اخلطي مكونات بيتزا بالتونة مع بعضها باستخدام ملعقة خشبية

بعد ذلك اعجني المقادير جيدا معا حتي نحصل علي عجينه لينة و متماسكة ضيفي الماء حسب الحاجة، وغطي العجينة تماما و ضعى خليط البتزا بالتونة في مكان دافئ لمدة ساعتين حتي تتخمر و يتضاعف حجمها قليلا

قومي بفرد العجينه علي سطح مرشوش بالدقيق و اصنعي بعض الفتحات باستخدام الشوبك، ثم أضيفي رشة ملح و فلفل أسود مطحون و وزعي صلصه الطماطم مع التونة مع اضافة الذرة و البصل

سخني الفرن علي درجة حرارة 200 مئوية و ادخلي البيتزا بالتونة الفرن المسخن سابقا حوالي 10 دقائق، ثم اخرجي البيتزا بالتونة من الفرن و توضع في طبق التقديم و انتهت طريقة عمل البيتزا بالتونة